Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti mit Spinatsauce
eine leckere, schnelle Variante, Spinat und Spaghetti zu verbinden
)
| 300 ml | Milch |
| 1 TL | Gemüsebrühe, leicht gehäufter TL |
| 50 g | Käse, gerieben |
| 450 g | Rahmspinat (Minis), TK |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Parmesan, frisch gerieben |
| n. B. | Wasser (Salzwasser) |
Zubereitung
Die Spaghetti in Salzwasser nach Anweisung kochen. In der Zwischenzeit die Milch und den TL Instantbrühe in einen Topf geben und heiß werden lassen.
Nun den Käse einrühren. Nachdem er geschmolzen ist, 450 g Spinat dazu, unter ständigem Rühren in der Soße auftauen lassen. Ich habe zum Schluss noch frischen Parmesan über den Spinat gegeben.
Nun den Käse einrühren. Nachdem er geschmolzen ist, 450 g Spinat dazu, unter ständigem Rühren in der Soße auftauen lassen. Ich habe zum Schluss noch frischen Parmesan über den Spinat gegeben.
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Kommentare anderer Nutzer
07.11.2009 09:40
Hallo,
Der Spinat klumpte etwas durch den Käse, aber sonst war's okay.
LG
gs_pe
Der Spinat klumpte etwas durch den Käse, aber sonst war's okay.
LG
gs_pe
Sanny83 
sagt:
sagt: 29.08.2010 15:42
Andrea91
sagt:
sagt: 14.04.2010 19:13
Ein Butter-Mehl-Gemisch gibt dem Ganzen eine schöne Bindung!
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ich lasse in dem Spinat noch kleine Bratwurstklößchen gar ziehen. Schmeckt sehr lecker.
Gruß
Omahans
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