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Biancas Krautgulasch
Zutaten
| 1 kl. Kopf | Weißkohl |
| 2 große | Paprikaschote(n), rote, gewürfelt |
| 4 | Möhre(n), gewürfelt |
| 500 g | Hackepeter |
| etwas | Öl |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Kräuter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen, den Hackepeter darin etwas kross anbraten. Den Kohl, Paprika und Möhren dazugeben und mit Deckel ca. 40 min garen.
Dazu reicht man Brot.
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