Diät - Kuchen

mit Teig aus dem BBA

Zutaten für Portionen

300 g Mehl
Ei(er)
5 Spritzer Süßstoff
100 ml Wasser
 n. B. Obst nach Wahl und Saison, mundgerecht vorbereitet

Zubereitung

Das Mehl und die Eier in einen Backautomaten geben. Das Wasser aufkochen und den Süßstoff darin auflösen dann mit in den Automaten geben. Am Backautomaten nun das Programm für 'Teig' wählen und kneten lassen.

Sobald der Teig fertig ist, auf einem vorbereiteten Backblech ausrollen und nach Belieben mit Obst belegen (kein Dosenobst verwenden).

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.04.08
Rezept-Statistiken: 42.913 (927)* gelesen
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Verfasser:

241970 Chefkoch


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756 Beiträge (ø0,29/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

v3rloRen Kartoffelschäler sagt:  
19.07.2008 13:19
schmeckt wirklich sehr lecker!!!!

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241970 Chefkoch sagt:  
19.07.2008 15:37
Hallo, Das freut mich das der Kuchen lecker geschmeckt hat.
Und er hat nur wenige Kalrorien. Da kann man auch mal zuschlagen.
Ich wünsche ein schönes Wochenende. LG petra

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breitmaul Küchenjunge sagt:  
19.08.2009 22:34
Moin, Moin
habe erst vor 14 Tage erfahren das meine zweite Hälfe sich auf Diät umstellen muß. Nun ist meine Frage _ 5 Spritzer Süßstoff - kann ich das mit Süßstffwürfel oder Pulver ausgleichen ?
Danke
das Breitmaul

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241970 Chefkoch sagt:  
20.08.2009 05:45
Hallo breitmaul,
Ich denke schon das man es mit Süßstoff auch machen kann.
Ich mache es mit Flüssigsüßstoff. Ich wünsche einen schönen Tag. GL Petra

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Muffinmaedchen Tellerwäscher sagt:  
06.10.2009 11:49
Hallo ich habe eine Frage zu dem Rezept!
Ich habe keinen Backautomaten :(
Kann ich den Teig auch ganz normal mit einem Mixxer oder per Hand in der Schuessel anruehren??

Gruss Mimi (das Muffinmaedchen) ^_^

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241970 Chefkoch sagt:  
06.10.2009 14:38
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Muffinmaedchen,
Ja das müsste auch gehen. Ich kenne es nur mit dem Automaten.
Aber ich werde es auch mal mit Mixer und in einer Schüssel anruehren. Das klappt schon. GLG 241970

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medstudent Tellerwäscher sagt:  
08.01.2011 02:51
bitte seid mir dem mehl vorsichtig...wenn dann vollkorn oder dinkel/roggen frisch gemahlen.
leider ist es bei dem mehlanteil nicht so kalorienfrei, darum kann das ganze als diätkuchen eigentlich nicht durchgehen.
aber wenn er das durchhalten erleichtert, ist ein kleines schmankel eh erlaubt.

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