Erdbeer - Eierlikör - Käse - Dessert



Zutaten für Portionen

250 g Schichtkäse, 20% Fett, gut abgetropft
100 ml Milch
Eigelb
1 Pkt. Vanillezucker
4 EL Eierlikör
500 g Erdbeeren
Löffelbiskuits

Zubereitung

Den Schichtkäse mit Milch, Eigelb, Vanillezucker und Eierlikör verrühren. Die Erdbeeren putzen, halbieren und auf vier Dessertschalen verteilen. Die Käsecreme darauf geben und mit je einem Löffelbiskuit garnieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.04.08
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Verfasser:

Jacktel Sternekoch


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