Henglein
Rama Cremefine
| Sahne - Schoko - Mousse
total einfach
)
| 50 g | Schokolade, vollmilch |
| 50 g | Schokolade, zartbitter |
| 200 g | Sahne |
Zubereitung
Die Sahne erhitzen. Die Schokolade klein hacken und in der erhitzten Sahne schmelzen lassen. Dabei aufpassen, dass die Sahne nicht kocht.
Wenn die Schokolade komplett geschmolzen ist, abkühlen lassen und 24 Stunden kühl stellen. Danach mit dem Mixer cremig aufschlagen.
Wenn die Schokolade komplett geschmolzen ist, abkühlen lassen und 24 Stunden kühl stellen. Danach mit dem Mixer cremig aufschlagen.
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Kommentare anderer Nutzer
kati168 
sagt:
sagt: 08.01.2012 21:16
Ich mach das immer als Füllung für meine Schoko-Sahne-Torte.
Schmeckt richtig lecker :-)
Schmeckt richtig lecker :-)
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