Echt super lecker und perfekt für mal eben schnell als Abendbrot, wenn man spät aus der Uni / von der Arbeit kommt und nicht großartig Lust hat, noch lange zu kochen. Das wird auf jeden Fall jetzt immer auf den Tisch kommen, wenn ich schöne frische Avocados kriegen kann :-)
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!

Ich fand es eine sehr gute Idee und sehr lecker, allerdings hat mich der Kommentar "nichts für Diäten" in Panik versetzt - aber mal ehrlich, selbst im Originalzustand ist das doch gar nicht so schlimm alles, man isst ja nicht drei liter von dieser Soße. Ich geb zu Avocado an sich ist natürlich was fettreiches. allerdings, Du weißt ja, die gesunden Fette, lach. Ich habe es mit Brunch legere gemacht statt sahne, margarine und schmand, ging wunderbar und war evtl etwas leichter :-))