Henglein
Rama Cremefine
| Reis - Matjes - Salat
| 250 g | Reis |
| 8 | Fischfilet(s) (Matjesfilets) |
| 1 | Zitrone(n) |
| 200 g | Rote Bete, gewürfelt |
| 5 | Gewürzgurke(n), gewürfelt |
| 2 | Äpfel, gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 125 g | Miracel Whip, o. ä. |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Matjes mit Zitronensaft beträufeln und in mundgerechte Stücke schneiden. Rote Bete, Gewürzgurken, Äpfel, Zwiebel und Reis hinzufügen. Mit Miracel Whip mischen und vorsichtig mit Pfeffer und Salz würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Helga 
sagt:
sagt: 13.10.2005 03:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Gittili,
ein wirklich interessantes Rezept! Da zu den Roten Beten keine näheren Angaben gemacht wurden, muss es sich wohl um rohe Rote Bete handeln? Sind die nicht etwas hart im Salat?
ein wirklich interessantes Rezept! Da zu den Roten Beten keine näheren Angaben gemacht wurden, muss es sich wohl um rohe Rote Bete handeln? Sind die nicht etwas hart im Salat?
14.10.2005 08:53
Hallo, Helga!
nein, ich verwende die aus dem Glas - also gekochte Rote Bete.
Gruß
Gittili
nein, ich verwende die aus dem Glas - also gekochte Rote Bete.
Gruß
Gittili
einfach ein leckerer Salat. Steht ab jetzt bei mir öfters auf dem Speiseplan.
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