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Naomis vanillige Pfirsichmilch
Low Fat, erfrischend, schmeckt auch Kindern
Zutaten
| 2 kleine | Pfirsich(e) (oder 2 Hälften aus der Dose) |
| 1/2 | Vanilleschote(n) |
| 300 ml | Milch, fettarm 1,5% |
| 4 EL | Haferflocken, zart |
| 1 Paket | Vanillezucker |
| 1 Zweig/e | Minze |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 130 kcal
Die frischen Pfirsiche kurz in heißes Wasser tauchen, kalt abschrecken und die Haut abpellen. Anschließend halbieren, entsteinen und würfeln.
(Die Pfirsichhälften aus der Dose abtropfen lassen und in Würfel schneiden.)
Die Vanilleschote längs halbieren und mit einer Messerspitze vorsichtig das Mark herauskratzen.
Die Milch mit den Pfirsichstücken, Vanillemark, Vanillezucker und den Haferflocken mit dem Pürierstab fein pürieren.
Die Milch in hohe Gläser verteilen und mit abgezupften Minzblättchen garnieren.
Man kann die Milch auch mit Nektarinen oder Aprikosen zubereiten.
(Die Pfirsichhälften aus der Dose abtropfen lassen und in Würfel schneiden.)
Die Vanilleschote längs halbieren und mit einer Messerspitze vorsichtig das Mark herauskratzen.
Die Milch mit den Pfirsichstücken, Vanillemark, Vanillezucker und den Haferflocken mit dem Pürierstab fein pürieren.
Die Milch in hohe Gläser verteilen und mit abgezupften Minzblättchen garnieren.
Man kann die Milch auch mit Nektarinen oder Aprikosen zubereiten.
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Kommentare anderer Nutzer
Hatte keine echte Vanille da und hab deshalb die doppelte Menge Vanillezucker genommen. Hat sehr gut geschmeckt :)
Hab die Vanilleschote ebenfalls durch banalen Vanillezucker ersetzt.
Fazit dennoch: sehr lecker und durch die Haferflocken ein idealer Frühstücksdrink.
Hab ich definitiv nicht zum letzten Mal gemacht.
Viele Grüße
PinkApple
Fazit dennoch: sehr lecker und durch die Haferflocken ein idealer Frühstücksdrink.
Hab ich definitiv nicht zum letzten Mal gemacht.
Viele Grüße
PinkApple
Einfach nur lecker, ein super Start in den Tag, schmeckt aber auch bei dem heissen Wetter mit ein paar Eiswürfeln. Gibts sicher öfter mal wieder. Besten Dank für die tolle Idee!!!
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partybiene
30.06.2009 10:37 Uhr