Ziegenfrischkäse mit Feigen, Balsamico und Honig

Eine Art Caprese mit anderen Zutaten

Zutaten für Portionen

Feige(n), reif
Ziegenfrischkäse, z.B. Picandou
1 EL Honig, herben, z.B. Wald - oder Tannenhonig
1 EL Balsamico, guten, alten
1 EL Walnüsse, gehackt

Zubereitung

Die Feige und den Ziegenfrischkäse in Scheiben schneiden und ähnlich wie Caprese auf einem Teller anordnen.
Beides dünn mit Honig und Balsamico beträufeln. Evtl. noch mit gehackten Walnüssen bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.08
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Roggenfreundin  Hendlgriller


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