| Thunfischsalat mit Champignons und Mayonnaise
| 1 Dose | Thunfisch in Öl |
| 1 Glas | Champignons, in Scheiben geschnitten |
| 2 | Karotte(n), gekocht |
| 5 | Gewürzgurke(n) |
| 3 | Kartoffel(n), gekocht |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Bund | Petersilie, glatte |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Mayonnaise |
Zubereitung
Kartoffeln und Karotten in kleine Würfel schneiden. Champignonscheiben abtropfen lassen. Zwiebel, saure Gurken und Petersilie fein hacken. Thunfisch zerpflücken und alles in eine Schüssel geben. Mit Mayonnaise verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auch als Brotaufstrich geeignet.
Auch als Brotaufstrich geeignet.
