Henglein
Rama Cremefine
| Pfannkuchen mit Räucherlachs
)
| 200 g | Lachs, geräuchert |
| 4 | Pfannkuchen, (Fertigprodukt) |
| 5 EL | Miracel Whip |
| 1 Bund | Dill |
| Senf | |
| Eisbergsalat | |
| etwas | Curry |
Zubereitung
Miracel Whip mit Senf, Curry klein geschnittenen Dill etwas Pfeffer und Salz verrühren und auf die Pfannkuchen streichen. Den Eisbergsalat waschen und in feine Streifen schneiden. Die Salatstreifen auf die Pfannkuchen verteilen und je Pfannkuchen eine Scheibe Lachs legen, das ganze in eine Frischhaltefolie einrollen und 15-30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Diagonal aufschneiden und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
tiggerblue78 
sagt:
sagt: 15.03.2005 15:49
Hallo zusammen,
bitte nicht vergessen, das Ganze als Rolle zu wickeln.
Meine Tante hat nach diesem Rezept versucht, Pfannkuchenstreifen EINZELN mit Räucherlachsstreifen zu rollen *gg* obwohl das im Rezept eindeutig erklärt wird!
Wir haben uns kaputt gelacht!
LG,
Tiggerblue78
bitte nicht vergessen, das Ganze als Rolle zu wickeln.
Meine Tante hat nach diesem Rezept versucht, Pfannkuchenstreifen EINZELN mit Räucherlachsstreifen zu rollen *gg* obwohl das im Rezept eindeutig erklärt wird!
Wir haben uns kaputt gelacht!
LG,
Tiggerblue78
ooBiancaoo 
sagt:
sagt: 31.05.2005 08:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Schreibe gerade meinen ersten Kommentar, wie aufregend ;-)! Habe die Pfannkuchen gemacht, bin absolut begeistert! Super lecker!!! Habe Miracel Whip Balance und süßen Senf verwendet. Diese Kombination zusammen mit Salz und Pfeffer habe ich auch schon zu gekochten Kartoffeln gegessen. Macht "einfaches" Essen gleich um soviel rafinierter. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Schreibe gerade meinen ersten Kommentar, wie aufregend ;-)! Habe die Pfannkuchen gemacht, bin absolut begeistert! Super lecker!!! Habe Miracel Whip Balance und süßen Senf verwendet. Diese Kombination zusammen mit Salz und Pfeffer habe ich auch schon zu gekochten Kartoffeln gegessen. Macht "einfaches" Essen gleich um soviel rafinierter. Vielen Dank für das tolle Rezept!
ulla1_de
sagt:
sagt: 01.08.2005 09:53
Damit habe ich am Wochenende bei Gästen mal RICHTIG Eindruck gemacht. Als Senf habe ich Löwensenf "Honig-Dill" genommen, gab dem ganzen einen Hauch Süße.
Super bei Besuch, weil man es so gut vorbereiten kann.
Super bei Besuch, weil man es so gut vorbereiten kann.
Jenny86 
sagt:
sagt: 04.01.2006 19:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Habe da Rezept Weihnachten in Kombination mit einem Krabben-Cocktail gemacht! Sehr lecker und sah aus wie im 5-Sterne-Restaurant! Was so ein bisschen Deko doch hermacht...
Die Pfannekuchen würde ich aber auch selber machen... Für 1-2 Stück:
180 g Mehl, 2 Eier, eine Prise Zucker, 1 TL Salz und 300 ml Milch zu einem Teig verquirlen, diesen zur Hälfe in eine Pfane geben (vorher Butter drin erhitzen; ist klar ;) ) udn von beiden Seiten gold-gelb backen. Ist doch viel besser als so ein Fertigzeugs.
Anstatt Miracel Whip habe ich Creme fraîche genommen. Lecker lecker!!! :-)
Habe da Rezept Weihnachten in Kombination mit einem Krabben-Cocktail gemacht! Sehr lecker und sah aus wie im 5-Sterne-Restaurant! Was so ein bisschen Deko doch hermacht...
Die Pfannekuchen würde ich aber auch selber machen... Für 1-2 Stück:
180 g Mehl, 2 Eier, eine Prise Zucker, 1 TL Salz und 300 ml Milch zu einem Teig verquirlen, diesen zur Hälfe in eine Pfane geben (vorher Butter drin erhitzen; ist klar ;) ) udn von beiden Seiten gold-gelb backen. Ist doch viel besser als so ein Fertigzeugs.
Anstatt Miracel Whip habe ich Creme fraîche genommen. Lecker lecker!!! :-)
silvia78
sagt:
sagt: 15.02.2006 15:31
Ich habe meinem Mann gestern zum Valentinstag die Pfannkuchen als Vorspeise bereitet. Und er war begeistert!!!
Sie sind wirklich einfach vorzubereiten und sehr lecker!!!
Sie sind wirklich einfach vorzubereiten und sehr lecker!!!
claudi77
sagt:
sagt: 24.02.2006 16:51
ich frage mich grade ob man diese pfannkuchen auch warm/ lau essen kann oder sollt ich echt lieber warten bis sie kalt sind????
freue mich über schnelle antworten, hab da grad hunger drauf :-)
freue mich über schnelle antworten, hab da grad hunger drauf :-)
paser 
sagt:
sagt: 16.05.2007 11:19
Also ich hab sie vor ein paar tagen gemacht (als mitternachts-snack)
ich hab pfannkuchen selbst gemacht, danach 2bis 3 minuten "auskühlen" lassen.
dann mit dem selbstgemachten "soße" gestrichen und belegt.
einfach lecker =)
Ich hab statt Mircale Whip einfach eine "koblauchsoße" von Knorr genommen (die schmeckt nich wirklich nach knoblauch und man riecht auch nicht danach ;))
an claudi:
warm sind sie noch leckerer ;)
ich hab pfannkuchen selbst gemacht, danach 2bis 3 minuten "auskühlen" lassen.
dann mit dem selbstgemachten "soße" gestrichen und belegt.
einfach lecker =)
Ich hab statt Mircale Whip einfach eine "koblauchsoße" von Knorr genommen (die schmeckt nich wirklich nach knoblauch und man riecht auch nicht danach ;))
an claudi:
warm sind sie noch leckerer ;)
silke1987
sagt:
sagt: 21.12.2008 17:16
ich habe mal ne frage ich würde gerne zu weihnachten dieses rezept als vorspeise machen .
habe auch gesehen ich habe noch fertig pfannkuchen zuhause muss ich die erst an brateb bevor ich die betreiche mit dem miracl wip
ich habe keine zeit um pfannkuchen selber zu machen muss nämlich arbeiten bis um drei
habe auch gesehen ich habe noch fertig pfannkuchen zuhause muss ich die erst an brateb bevor ich die betreiche mit dem miracl wip
ich habe keine zeit um pfannkuchen selber zu machen muss nämlich arbeiten bis um drei
silke1987
sagt:
sagt: 21.12.2008 17:47
sorry habe vergessen zu fargen welchen salat man am besten dazu machen kann da ja eisberg salat schon da drin ist
bitte um schnell antwort
bitte um schnell antwort
Löööna
sagt:
sagt: 12.04.2010 23:01
super leckeres und sehr sättigendes rezept, statt mayonnaise hab ich allerdings philadelphia genommen- beim nächsten mal versuchs ich mit mayo. :o)
milalena
sagt:
sagt: 06.05.2012 11:30
Perfekte Vorspeise für Gäste weil man sie mittags schon machen kann und dann abends nicht so in Streß kommt. Sie machen echt was her, weil man sie schräg angeschnitten so schön präsentieren kann und die Kombinations mit dem knackigen Salat, dem Lachs und dem Pfannkuchen ist wirklich toll. Habe schon viele Komplimente dafür bekommen. Sie eignen sich auch mit Pikser für ein kalten Buffet.
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Dann wie im rezept beschrieben. War sehr lecker.
Mal was anderes, als immer nur den gewöhnlichen Lachs mit Meerettichsoße.
Mache ich jetzt öfters. PRIMA
Gruß Bb
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