Henglein
Rama Cremefine
| Malakofftorte
mit Vanillepudding und QimiQ
)
| 80 | Löffelbiskuits |
| 1 Pck. | QimiQ |
| 500 ml | Cremefine zum Schlagen |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 500 ml | Milch |
| 50 g | Zucker |
| etwas | Milch zum Tränken |
| etwas | Rum zum Tränken |
| evtl. | Kuvertüre |
Zubereitung
Von der kalten Milch 8 Esslöffel entnehmen und damit das Puddingpulver in einer Schüssel glatt abrühren. Die übrige Milch mit 50 g Zucker unter ständigem Rühren erhitzen. Die kochende Milch vom Herd nehmen, das fein verrührte Puddingpulver langsam einrühren und dann eine Minute aufkochen lassen. Ca. 1 - 2 Stunden auskühlen lassen (am besten im Kühlschrank).
250 ml Cremefine aufschlagen, in einem anderen Gefäß QimiQ aufschlagen, den erkalteten Vanillepudding und die geschlagene Cremefine unterrühren. Etwas Milch mit Rum vermengen, die Löffelbiskuits damit tränken (sie sollten nicht zu weich werden). Einige Löffelbiskuits für den Rand zur Seite legen und halbieren.
Dann eine Tortenform mit getränkten Löffelbiskuits auslegen, rundherum halbe Löffelbiskuits aufstellen. Auf dem Boden einen Teil der Creme verteilen, getränkte Löffelbiskuits, darauf Creme und mit getränkten Löffelbiskuits abschließen.
Die Torte am Besten über Nacht im Kühlschrank kaltstellen (mind. vier Stunden). Die restliche Cremefine (250 ml) aufschlagen. Die Torte stürzen und die geschlagene Cremefine darauf verteilen.
Mein Tipp: Zusätzlich Löffelbiskuits halbieren u. in geschmolzene Kuvertüre tunken, trocknen lassen und die Torte damit verzieren.
250 ml Cremefine aufschlagen, in einem anderen Gefäß QimiQ aufschlagen, den erkalteten Vanillepudding und die geschlagene Cremefine unterrühren. Etwas Milch mit Rum vermengen, die Löffelbiskuits damit tränken (sie sollten nicht zu weich werden). Einige Löffelbiskuits für den Rand zur Seite legen und halbieren.
Dann eine Tortenform mit getränkten Löffelbiskuits auslegen, rundherum halbe Löffelbiskuits aufstellen. Auf dem Boden einen Teil der Creme verteilen, getränkte Löffelbiskuits, darauf Creme und mit getränkten Löffelbiskuits abschließen.
Die Torte am Besten über Nacht im Kühlschrank kaltstellen (mind. vier Stunden). Die restliche Cremefine (250 ml) aufschlagen. Die Torte stürzen und die geschlagene Cremefine darauf verteilen.
Mein Tipp: Zusätzlich Löffelbiskuits halbieren u. in geschmolzene Kuvertüre tunken, trocknen lassen und die Torte damit verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
24.04.2008 19:39
meli810 
sagt:
sagt: 24.05.2008 13:45
Danke für das Rezept!!!!!!
Es ist wiklich sehr lecker! Habe auch noch einen Biskuitboden gebacken! Schmeckte damit noch besser!
Foto folgt! lg meli
Es ist wiklich sehr lecker! Habe auch noch einen Biskuitboden gebacken! Schmeckte damit noch besser!
Foto folgt! lg meli
24.05.2008 14:09
Dyday 
sagt:
sagt: 28.05.2008 10:26
Hallo,
kann mir bitte einer sagen was QimiQ ist und wo man es kaufen kann.
Liebe Grüße
Dyday
kann mir bitte einer sagen was QimiQ ist und wo man es kaufen kann.
Liebe Grüße
Dyday
28.05.2008 10:49
horstundanita 
sagt:
sagt: 19.11.2008 12:05
Hallo,
kann ich auch Sahne nehmen?
LG Anita
kann ich auch Sahne nehmen?
LG Anita
19.11.2008 13:53
hope71 
sagt:
sagt: 08.02.2010 09:18
Hallo!
Danke für dieses tolle und einfache Rezept! Hatte es zum Nachmittagskaffee am Sonntag ausprobiert und es hat einfach genial geschmeckt!!!!! Vielen lieben Dank nochmals und somit vergebe ich alle Sternchen!!!! PERFEKT!!!!!
Danke für dieses tolle und einfache Rezept! Hatte es zum Nachmittagskaffee am Sonntag ausprobiert und es hat einfach genial geschmeckt!!!!! Vielen lieben Dank nochmals und somit vergebe ich alle Sternchen!!!! PERFEKT!!!!!
09.02.2010 20:14
Wiltrud7
sagt:
sagt: 05.09.2010 19:12
Hallo Sandi !
Jetzt habe ich deine Malakofftorte ausprobiert und sie schmeckt wirklich traumhaft !!!!!!!!!
Nur habe ich dann doch einen Biskuitboden gebacken und dann erst mit den Löffelbiskuits weiter gearbeitet.Ich habe sie allerdings nicht gestürzt--das wäre mir zu gewagt gewesen--ich gab einen Tortenring rundherum, um sie fertig zu stellen.
Es war ein Hochgenuss, weil sie auch nicht so üppig ist, wie das sonst der Fall ist!
Ein extrafeines Rezept ! Vielen Dank und natürlich die vollen Punkte !
Bilder werden noch hochgeladen.
Lieben Gruß Wiltrud
Jetzt habe ich deine Malakofftorte ausprobiert und sie schmeckt wirklich traumhaft !!!!!!!!!
Nur habe ich dann doch einen Biskuitboden gebacken und dann erst mit den Löffelbiskuits weiter gearbeitet.Ich habe sie allerdings nicht gestürzt--das wäre mir zu gewagt gewesen--ich gab einen Tortenring rundherum, um sie fertig zu stellen.
Es war ein Hochgenuss, weil sie auch nicht so üppig ist, wie das sonst der Fall ist!
Ein extrafeines Rezept ! Vielen Dank und natürlich die vollen Punkte !
Bilder werden noch hochgeladen.
Lieben Gruß Wiltrud
05.09.2010 21:11
bimbambum 
sagt:
sagt: 13.09.2010 08:17
Hallo!
Hab dieses leckere Rezept dieses Wochenende ausprobiert! Innerhalb von kürzester Zeit war alles aufgegessen! Danke für das super Rezept!
Lg,
Barbara
Hab dieses leckere Rezept dieses Wochenende ausprobiert! Innerhalb von kürzester Zeit war alles aufgegessen! Danke für das super Rezept!
Lg,
Barbara
25.12.2010 21:54
erdbeere30
sagt:
sagt: 25.12.2010 18:46
Mein Mann hat dieses Rezept für Weihnachten gemacht, die Familie war hin und weg. Einfach köstlich!!!!
lg.
lg.
25.12.2010 21:54
Wiltrud7
sagt:
sagt: 01.09.2011 15:23
Hallo Sandi !
Und wieder ist Geburtstag in unserer Familie und ich entschloss mich gerne nochmals dein tolles Rezept zu machen ! !!!
Ich versuchte diesmal halb Sahne/halb Cremefine und es schmeckt auch sehr fein !
Schade,dass ich die 5 Sterne nur einmal vergeben kann !
Zwei Bilder habe ich bereits hochgeladen !
Liebe Grüße Wiltrud
Und wieder ist Geburtstag in unserer Familie und ich entschloss mich gerne nochmals dein tolles Rezept zu machen ! !!!
Ich versuchte diesmal halb Sahne/halb Cremefine und es schmeckt auch sehr fein !
Schade,dass ich die 5 Sterne nur einmal vergeben kann !
Zwei Bilder habe ich bereits hochgeladen !
Liebe Grüße Wiltrud
01.09.2011 20:12
Ketmaus
sagt:
sagt: 20.01.2012 18:46
Ich hab sie heute für meinen Freund gemacht, der mag Malakofftorte nämlich am Liebsten.
Er hat sich darüber gefreut und gesagt sie schmeckt gut! :)
Werd ich auf jeden Fall wieder machen!
Er hat sich darüber gefreut und gesagt sie schmeckt gut! :)
Werd ich auf jeden Fall wieder machen!
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Danke für dieses köstliche Rezept!
Seeeeehr lecker!
Von mir gibts dafür ***** !
LG Nici
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