Nuss - Schnitten

mal was Leckeres zwischendurch

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Zutaten

50	Oblaten, rechteckige
50 g	Zucker
50 g	Honig
50 g	Butter
150 g	Nüsse (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), grob gehackt
30 g	Orangeat und Zitronat
40 g	Rosinen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Ein Backblech mit Oblaten auslegen. Zucker, Honig und Butter zusammen erhitzen und 5 min. köcheln lassen. Die Nüsse einrühren und weitere 5 min. köcheln lassen. Orangeat, Zitronat und Rosinen untermengen.

Den Ofen auf 160 Grad (Umluft 140) vorheizen. Die Nussmasse auf die Oblaten streichen, ca. 25 min. backen. Danach abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

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