| Bananen, in der eigenen Schale gebacken
| 4 große | Banane(n), ungeschält |
| 3 EL | Kirschsaft |
| 2 EL | Kirschwasser |
| 5 EL | Zucker, braun |
| 1 TL | Sesam |
| 3 EL | Margarine |
Zubereitung
Die ungeschälten Bananen längs halbieren. Das Fruchtfleisch vorsichtig herausnehmen, mit der Gabel zerdrücken und mit Saft und Schnaps tränken. 30 Minuten ziehen lassen.
Eine Auflaufform einfetten, die Bananenschalen hinein legen. Das marinierte Fruchtfleisch und den Saft auf die Schalen verteilen. Die restliche Margarine in Flöckchen auf die Bananen setzen. Sesam und den braunen Zucker darüber streuen. 10 Minuten bei 200° backen. Heiß servieren.
Eine Auflaufform einfetten, die Bananenschalen hinein legen. Das marinierte Fruchtfleisch und den Saft auf die Schalen verteilen. Die restliche Margarine in Flöckchen auf die Bananen setzen. Sesam und den braunen Zucker darüber streuen. 10 Minuten bei 200° backen. Heiß servieren.
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