Henglein
Rama Cremefine
| Mohn - Joghurt - Kuchen
)
| 200 g | Mohn |
| 3 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Joghurt oder Sauerrahm |
| 100 ml | Öl, geschmacksneutrales |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Fett für die Form | |
| Mehl für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Kuchen in eine Schüssel geben und kurz vermengen. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 170°C) ca. 35 Min. backen.
Tipp: Dazu Vanillesauce reichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 170°C) ca. 35 Min. backen.
Tipp: Dazu Vanillesauce reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
christl0880 
sagt:
sagt: 17.02.2010 22:07
Der Kuchen schmeckt super lecker, habe aber 250 ml Joghurt und 150 ml Öl verwendet. Zum Schluß kamen noch eine handvoll Rosinen hinzu, machen sich sehr gut im Kuchen. Die Backzeit verlängerte ich auch auf 50 min. Tolles, superschnelles Rezept!
akino
sagt:
sagt: 23.12.2010 17:40
Der Kuchen ist sehr lecker, man braucht erfreulich wenig Eier und Fett, und er schmeckt auch mit ungemahlenem Mohn. Ich habe ihn eine Stunde bei 180 °C gebacken und mit Puderzucker bestäubt.
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