Alle Zutaten werden in einer Schüssel zu einem dicken Brei verrührt, der wiederum in eine gefettete Kuchenform gefüllt wird.

Im vorgeheizten Backofen wird das Schokoladen-Brot bei 200°C auf der mittleren Schiene eine knappe Stunde gebacken (Stäbchenprobe machen).

Dann wird es 30 Minuten stehen gelassen, bevor man es aus der Form nimmt und noch lauwarm genießt.

Etwas Butter drauf streichen und einen geschnittenen Apfel dazu reichen - eine herrliche Zwischenmahlzeit.