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Schokoladen - Brot

für Kinder, aber nicht nur....

Zutaten

500 g Mehl
1 Prise Salz
1/2 Liter Milch
1 Pck. Backpulver
250 g Zucker
80 g Kakaopulver
  Fett für die Form
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten werden in einer Schüssel zu einem dicken Brei verrührt, der wiederum in eine gefettete Kuchenform gefüllt wird.

Im vorgeheizten Backofen wird das Schokoladen-Brot bei 200°C auf der mittleren Schiene eine knappe Stunde gebacken (Stäbchenprobe machen).

Dann wird es 30 Minuten stehen gelassen, bevor man es aus der Form nimmt und noch lauwarm genießt.

Etwas Butter drauf streichen und einen geschnittenen Apfel dazu reichen - eine herrliche Zwischenmahlzeit.

Kommentare anderer Nutzer


Talia84

19.10.2010 19:08 Uhr

Zubereitung absolut simpel und vor allem schnell... Das Schokoladenbrot hätte in meinem Ofen allerdings nur eine halbe Stunde gebraucht und ist mir leider etwas angebrannt.... Schmeckt aber super lauwarm und mit Butter... so als süßer Nachmittagssnack: Klasse

Seeland

12.11.2010 10:27 Uhr

Danke, Talia84, für den lieben Kommentar und das super Foto!

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