Nussboden mit Eierlikörsahne

einfach und lecker

Zutaten für Portionen

1 Tasse Schokolade, geriebene
5 große Ei(er)
80 g Butter
1 EL Rum, (oder Rum-Aroma)
8 EL Eierlikör
200 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln
2 Becher Sahne
 evtl. Schokostreusel
100 g Zucker

Zubereitung

Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Die Eigelbe mit Zucker schaumig rühren, Butter dazu geben, Rum und 2 Esslöffel Eierlikör hinzugeben. Gut verrühren. Die geriebene Schokolade einrühren und das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Zuletzt die Nüsse unterziehen.
Bei 200°C 30 Minuten backen.

Die Sahne steif schlagen und auf dem erkalteten Boden streichen. Mit dem restlichen Eierlikör überziehen. Evtl. mit Schokostreuseln verzieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.04.08
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Verfasser:

carmi1307  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

Sternli2 Tellerwäscher sagt:  
01.05.2008 11:09
Hallo,
Sag mir Bitte was genau Du mit einer Tasse Schokolade meinst!
Eine Tafel??
100 gr,?
würde Dein Rezept ja gerne mal versuchen .
lg
Sternli2

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carmi1307  Hendlgriller sagt:  
01.05.2008 11:58
Hallo,

mit einer Tasse ist eine kleine normale Kaffeetasse gemeint. Das entspricht etwa einer Tafel oder einem übrig gebliebenem Osterhasen bzw. Weihnachtsmann. Hoffe das hilft dir! Und viel Spaß beim Nachbacken.

LG
Carmi1307

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Sternli2 Tellerwäscher sagt:  
01.05.2008 16:44
Ja klar,mit ca.100 gr. kann ich was anfangen,Danke für die schnelle Antwort .
Werde gleich morgen mal den Kuchen in den Ofen schieben.
lg
Sternli2

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