Henglein
Rama Cremefine
| Gurkensalat mit Knoblauch
)
| 1 große | Salatgurke(n) |
| 40 ml | Wasser |
| 30 ml | Essig (Weißweinessig) |
| ½ TL | Salz |
| 1 EL, gest. | Zucker |
| ¼ TL | Kümmelpulver |
| 2 | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Die Gurke schälen und in feine Scheiben hobeln. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten und über die Gurkenscheiben gießen.
Eine Stunde durchziehen lassen.
Eine Stunde durchziehen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
schmausimausi 
sagt:
sagt: 13.01.2009 07:35
Hallo!
Ich gieße die Marinade nicht ab.
Gruß
schmausimausi
Ich gieße die Marinade nicht ab.
Gruß
schmausimausi
_Sumu_ 
sagt:
sagt: 07.07.2009 19:03
Hallo,
habe das Rezept auch ausprobiert, allerdings ohne Knoblauch und war sehr zufrieden damit. Die Marinade habe ich auch nicht abgegossen...
LG,
Sumu
habe das Rezept auch ausprobiert, allerdings ohne Knoblauch und war sehr zufrieden damit. Die Marinade habe ich auch nicht abgegossen...
LG,
Sumu
eling 
sagt:
sagt: 09.09.2009 19:14
Ein einfaches aber gutes Rezept. Habe die Marinade vorbereitet und musste dann, als die Gäste da waren, nur noch die Gurken reiben. War total gelingsicher.
LG
Eling
LG
Eling
Gießt du nach der Ruhezeit die Marinade ab, ich hab mal gehört das wäre für den Magen verträglicher.
L.G. brenda
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten