Karunis gegrillter Schafskäse aus dem Backofen
| 1 Scheibe/n | Feta-Käse (Schafskäse) |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gewürfelt |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| 1 Zweig/e | Thymian |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Eine feuerfeste Form mit Öl auspinseln. Den Feta-Käse halbieren und reinlegen. Thymian und Rosmarin abribbeln und darüber geben. Mit Knoblauch und Pfeffer aus der Mühle bestreuen. Zum Schluss mit Olivenöl beträufeln. Dann für ca. 8 - 10 min. unter den Backofengrill legen.
Dazu passen Kartoffeln und ein Tomatensalat. Auch mit ein Paar Scheiben Baguette schmeckt der Käse sehr gut.
Dazu passen Kartoffeln und ein Tomatensalat. Auch mit ein Paar Scheiben Baguette schmeckt der Käse sehr gut.
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