Karunis gegrillter Schafskäse aus dem Backofen

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Zutaten

1 Scheibe/n Feta-Käse (Schafskäse)
Knoblauchzehe(n), gewürfelt
1 Zweig/e Rosmarin
1 Zweig/e Thymian
  Pfeffer aus der Mühle
  Olivenöl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eine feuerfeste Form mit Öl auspinseln. Den Feta-Käse halbieren und reinlegen. Thymian und Rosmarin abribbeln und darüber geben. Mit Knoblauch und Pfeffer aus der Mühle bestreuen. Zum Schluss mit Olivenöl beträufeln. Dann für ca. 8 - 10 min. unter den Backofengrill legen.

Dazu passen Kartoffeln und ein Tomatensalat. Auch mit ein Paar Scheiben Baguette schmeckt der Käse sehr gut.

Kommentare anderer Nutzer


Karuni

22.04.2008 20:28 Uhr

Wenn ich mal keinen Knoblauch essen kann, er riecht ja immer, dann gebe ich ein wenig kleingeschnittene Zwiebel drüber und dazu etwas grünen Pfeffer.
Schmeckt mir genauso gut.

Karuni

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