Karibischer Nudelsalat



Zutaten für Portionen

500 g Spaghetti Gabelspaghetti
2 Dose/n Mais
10  Gewürzgurke(n)
10  Paprikaschote(n), eingelegte
2 Dose/n Ananas, in Stücke geschnittene
½ Ring/e Fleischwurst
1 Glas Miracel Whip
 etwas Ketchup (Curryketchup)
  Salz
  Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Die Gabelspaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Den Mais abschütten. Die Gewürzgurken mit Fleischwurst und Paprikaschoten klein schneiden. Die Ananasstücke abgießen und den Saft dabei auffangen. Alles zusammen vermischen und mit Miracel Whip, Pfeffer aus der Mühle, Salz, etwas Curryketchup und Ananassaft würzen. Nochmals gut durchmengen und bis zum Verzehr ziehen lassen.

Tipp: Alternativ kann auch eine Mayonnaise selbst hergestellt werden.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.04.08
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Verfasser:

tulpentom Suppenkoch


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