Fios Quarkdessert

mit und ohne Früchten ein Genuss

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Zutaten für Portionen

500 g Quark
60 g Zucker, (gern auch Lavendel-oder Zimtzucker)
2 Pck. Vanillezucker
150 ml Milch
200 g Sahne
 n. B. Früchte der Saison

Zubereitung

Die Sahne mit einem Päckchen Vanillezucker steif schlagen.
Den Quark mit den restlichen Zutaten, außer den Früchten, gut verrühren und dann die Sahne unterheben.
In Schälchen zusammen mit den Früchten servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.04.08
Rezept-Statistiken: 8.324 (209)* gelesen
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Verfasser:

EngelchenFiona Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

s-fuechsle Sternekoch sagt:  
09.06.2011 22:47
Hallo EngelchenFiona,

dein leckeres Dessert gab es bereits gestern bei uns.

Statt Sahne habe ich Cremefine Vanille verwendet, dass passte prima.
Als Obst gab es die ersten Erdbeeren aus dem Garten und eine Banane (gewürfelt). Den Zucker habe ich durch selbstgemachten Honig ersetzt.

Wird es wieder geben! ;-) Vielen Dank für dein Rezept!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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EngelchenFiona Suppenkoch sagt:  
10.06.2011 07:19
vielen dank... meine kids lieben das auch total und der fantasie sind keine grenzen gesetzt, auch schokosplitter kann man gut unterrühren, statt sahne läßt sich auch gut ein jogurt untermischen, ist dann nicht ganz so hüftlastig, hat allerdings auch weniger volumen

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Nici77 Küchenjunge sagt:  
26.08.2011 13:46
Hallo :-)

Ich habe derzeit Schwangerschaftsdiabetes und bei der Hitze nach passenden Rezepten gesucht. Deines war wirklich perfekt! Habe nur die 60 gr Zucker durch 2 EL Streusüße ersetzt und alles andere gelassen. Als Obst gabs Waldbeeren bzw. Himbeeren :-D Vielen Dank für dieses Rezept!

Liebe Grüße
Nici77

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