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After Eight - Beeren - Tiramisu
Zutaten
| 750 g | Beeren (TK), gemischte |
| 200 g | Puderzucker |
| 300 g | Joghurt (Vollmilch) |
| 500 g | Mascarpone |
| 200 g | Schlagsahne |
| 400 g | Löffelbiskuits |
| 1 Pck. | Konfekt (After Eight) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die gefrorenen Beeren auftauen lassen und mit 100g Puderzucker pürieren. Die Mascarpone mit Joghurt und dem restlichen Puderzucker mit einem Handmixer durchrühren. Die Schlagsahne separat in einer Schüssel steif schlagen und dann unter die Mascarpone-Creme heben.
Die Löffelbiskuits in eine Auflaufform geben und abwechselnd mit den Beeren und der Mascarpone-Creme einschichten. Am Schluss nach Belieben mit After Eight verzieren. Bis zum Verzehr am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipp: Man kann die Mascarpone-Creme mit 1 Schuss Pfefferminzlikör verfeinern, dies ist dann die Version für Erwachsene.
Die Löffelbiskuits in eine Auflaufform geben und abwechselnd mit den Beeren und der Mascarpone-Creme einschichten. Am Schluss nach Belieben mit After Eight verzieren. Bis zum Verzehr am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipp: Man kann die Mascarpone-Creme mit 1 Schuss Pfefferminzlikör verfeinern, dies ist dann die Version für Erwachsene.
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Kommentare anderer Nutzer
super - ganz lecker! frisch im sommer!
ich hab es den After Eight Plättchen noch mit ein paar Blättchen frischer Minze geschmückt - sah toll aus!
lg, c.
ich hab es den After Eight Plättchen noch mit ein paar Blättchen frischer Minze geschmückt - sah toll aus!
lg, c.
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker, allerdings habe ich das Rezept etwas abgewandelt:Statt Beerenmischung habe ich nur Eedbeeren genommen und dabei festgestellt, dass sie, noch leicht gefroren, mit puderzucker püriert, auch herrliches halbgefrorenes ergeben. lecker!!!
Statt der Mascapone habe ich Schichtkäse genommen, geht genauso gut!
Damit es etwas pfefferminziger ist, hab ich von den After Eight einige in der Creme zerstoßen.
Das Rezept kann ich nur empfehlen!!!
Das hört sich lecker an!!! Ich werde es ausprobieren und hoffen dass es mir gelingt.
He das ist der Hit,
wenns nicht so auf die falsche stelle ansetzen würde!
wenns nicht so auf die falsche stelle ansetzen würde!
Mal ne blöde Frage: "Die After-Eight-Blättchen dienen nur als Deko??
Die kommen nicht irgendwie mit in die Creme oder so?
Ist ja dann schon bißchen wenig Pfefferminz???
Die kommen nicht irgendwie mit in die Creme oder so?
Ist ja dann schon bißchen wenig Pfefferminz???
Hilfreicher Kommentar:
Man kann sie auch zerstoßen und unter die Creme geben dann ist es noch Intensiver. Ich finde sie als Verzierung aber auch gut dann hat man denn Pfefferminz geschmack nicht so Dominant.
habe das After Eight - Beeren - Tiramisu zubereitet und gestern mitgebracht allen gässten hat es geschmeckt
danke
wird es bestimmt wieder geben
das After Eight - Beeren - Tiramisu wahr innerhalb von 10min wech geputzt
danke
wird es bestimmt wieder geben
das After Eight - Beeren - Tiramisu wahr innerhalb von 10min wech geputzt
Das ist ein Tooler Rezept ich hab es auch gemacht, ich hab es mit Weißerschokolade und Herzchen geschmückt alle wahren begeistert, viellen dank für das schöne Rezept :-)
Habe das Tiramisu grade gemacht, mit frischen Erdbeeren und die Minzblättchen zerstoßen und unter die Creme getan.
Ich bin gespannt - kann mir aber nicht vorstellen dass es nicht schmecken sollte :)
Ich bin gespannt - kann mir aber nicht vorstellen dass es nicht schmecken sollte :)
hallo,
gut gekühlt ein superleckeres desssert.kann ich nur weiterempfehlen.
l.g.
anna-greta
gut gekühlt ein superleckeres desssert.kann ich nur weiterempfehlen.
l.g.
anna-greta
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cormu
25.05.2008 22:54 Uhr