Knoblauchdip

Aioli

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Zutaten

1 Glas	Mayonnaise
6	Knoblauchzehe(n)
1 TL	Dill, gehackter
2 EL	Zitronensaft
etwas	Salz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Mayonnaise in eine Schüssel geben. Dill und Zitronensaft zugeben. Den Knoblauch schälen und dann mit etwas Salz auf einem Arbeitsbrett zu einer feinen Masse hacken. Die Knoblauchmasse jetzt zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben und mit den anderen Zutaten vermengen.

Kommentare anderer Nutzer

melygirly

17.08.2009 18:22 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Der Dip schmeckt gut, ist jedoch sehr scharf.

Ich habe es noch mit Joghurt verlängert, jetzt ist es seeeehr gut :-)

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