Fisch mit Petersilien - Joghurt - Sauce
| 4 Port. | Fischfilet(s) |
| 300 g | Joghurt |
| 3 EL | Saucenbinder |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| 4 EL | Petersilie, gehackt |
Zubereitung
Den Fisch braten oder dünsten.
Joghurt mit Saucenbinder und 250 ml kochendem Wasser verrühren und ca. 1 Minute kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Petersilie unterrühren und die Sauce zum Fisch servieren.
Tipp: Statt Petersilie kann man auch Schnittlauch oder Dill nehmen.
Joghurt mit Saucenbinder und 250 ml kochendem Wasser verrühren und ca. 1 Minute kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Petersilie unterrühren und die Sauce zum Fisch servieren.
Tipp: Statt Petersilie kann man auch Schnittlauch oder Dill nehmen.
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Kommentare anderer Nutzer
marcopolo68
sagt:
sagt: 16.04.2011 13:36
kann ich nur zustimmen,ging superschnell und superlecker!!
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