Bohnen - Mais - Salat



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

2 Dose/n Mais
3 Dose/n Bohnen, rot
5 EL Essig
4 EL Öl
  Salz und Pfeffer
 evtl. Maggi
  Schnittlauch
  Speck, gewürfelt
  Petersilie
  Fondor
  Gemüsebrühe, Instant

Zubereitung

Mais und Bohnen in ein großes Sieb geben und unter klarem Wasser abspülen.

Aus Essig, Öl und Gewürzen ein Dressing zubereiten. Nach Belieben mit Maggi abschmecken.

Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, Petersilie fein hacken und unterheben.

Speckwürfel in einer Pfanne auslassen und abgekühlt zum Salat geben.

Alles gut vermengen und für mind. 1 Stunde durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.04.08
Rezept-Statistiken: 16.579 (446)* gelesen
56 (2)* gespeichert
11.051 (8)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

KatjaGehr Suppenkoch


Mitglied seit 19.11.2007
232 Beiträge (ø0,14/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Mühlchen Suppenkoch sagt:  
15.04.2012 17:09
Hallo,

der Salat ist schnell zubereitet und sehr lecker. Wir haben ihn am Samstag zu unserem Gegrillten gegessen und werden ihn sicher im Sommer noch öfter machen.

Danke für das Rezept.

Liebe Grüße
Mühlchen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Variationsreiche Erfrischung an heißen Tagen
Einfach, phantasievoll und günstig!
Es muss nicht immer die kalorienreiche Variante sein...

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere Rezeptsammlungen
Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: