Bohnen - Mais - Salat
| 2 Dose/n | Mais |
| 3 Dose/n | Bohnen, rot |
| 5 EL | Essig |
| 4 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Maggi |
| Schnittlauch | |
| Speck, gewürfelt | |
| Petersilie | |
| Fondor | |
| Gemüsebrühe, Instant |
Zubereitung
Mais und Bohnen in ein großes Sieb geben und unter klarem Wasser abspülen.
Aus Essig, Öl und Gewürzen ein Dressing zubereiten. Nach Belieben mit Maggi abschmecken.
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, Petersilie fein hacken und unterheben.
Speckwürfel in einer Pfanne auslassen und abgekühlt zum Salat geben.
Alles gut vermengen und für mind. 1 Stunde durchziehen lassen.
Aus Essig, Öl und Gewürzen ein Dressing zubereiten. Nach Belieben mit Maggi abschmecken.
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, Petersilie fein hacken und unterheben.
Speckwürfel in einer Pfanne auslassen und abgekühlt zum Salat geben.
Alles gut vermengen und für mind. 1 Stunde durchziehen lassen.
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Henglein
Rama Cremefine
























der Salat ist schnell zubereitet und sehr lecker. Wir haben ihn am Samstag zu unserem Gegrillten gegessen und werden ihn sicher im Sommer noch öfter machen.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
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