Henglein
Rama Cremefine
| Feine Ausstecherle
)
| 125 g | Butter |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 375 g | Mehl |
| 250 g | Stärkemehl |
| 3 EL | Rahm |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Die Butter schaumig rühren und nacheinander die ganzen Eier, den Zucker und die übrigen Zutaten untermischen. 1 Stunde ruhen lassen, dann messerrückendick auswellen.
Beliebige Förmchen ausstechen. Bei mäßiger Hitze (120 – 150 Grad) hellgelb backen.
Beliebige Förmchen ausstechen. Bei mäßiger Hitze (120 – 150 Grad) hellgelb backen.
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Kommentare anderer Nutzer
sidpie 
sagt:
sagt: 26.05.2008 18:27
Hallo was ist Rahm?
Langbein
sagt:
sagt: 11.01.2009 13:25
Rahm ist eine andere Bezeichnung für Sahne
kattinka10
sagt:
sagt: 09.12.2010 07:23
Leider war der Teig so klebrig- trotz Ruhezeit- daß wir ihn nicht ausrollen konnten.Nur mit ordentlich Mehlzugabe war er überhaupt ausrollbar.Naja, dementsprechend schmecken nun auch die Plätzchen...
cyrion
sagt:
sagt: 11.12.2010 12:05
absolut geniales mürbeteig rezept. hat toll funktioniert für ausstecherle, auch für einen kuchenboden. danke fürs rezept.
plätzleskönig
sagt:
sagt: 27.11.2011 12:31
Bei mir hat es nicht so gut geklappt:( schade ich wollte meine frau überraschen aber der Teig hat nicht funktioniert:( habe ein anderes Retept genommen
viele grüße :D
viele grüße :D
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sehr lecker!
Ich habe das Gelee auch ohne Anleitung reinbekommen ;-)
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