Henglein
Rama Cremefine
| Tigerplätzchen
Plätzchen für die Weihnachtszeit
)
| 300 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 180 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker (Bourbon-Vanillezucker) |
| 70 g | Mandel(n), gemahlen oder Nüsse oder Haselnusskrokant |
| 50 g | Schokoflocken |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Das Mehl mit dem Backpulver sieben. Alle anderen Zutaten dazu und kräftig verkneten. Den Teig danach zu einer Kugel formen und in Alufolie eingewickelt ca. 60 min. kalt stellen.
Dann nur noch ausrollen und Plätzchen ausstechen. Ca. 12 - 15 Min. bei ca. 200 Grad backen.
Dann nur noch ausrollen und Plätzchen ausstechen. Ca. 12 - 15 Min. bei ca. 200 Grad backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Atthena 
sagt:
sagt: 28.12.2011 10:53
Atthena
sagt:
sagt: 28.12.2011 10:51
Ich finde das Rezept sehr lecker und einfach.
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