Pasta mit Champignons und Basilikum

leckeres Rezept mit wenigen Zutaten

Zutaten für Portionen

500 g Spaghetti
250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
½ Bund Basilikum, in feine Streifen geschnitten
100 g Käse (Gouda), gerieben
200 g Schlagsahne
  Öl
  Salz und Pfeffer
  Wasser (Salzwasser)

Zubereitung

Die Spaghetti nach Anleitung kochen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze ca. 3 Minuten anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen.

Die Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze aufkochen. Den Käse einstreuen und schmelzen lassen. Pilze und Basilikum zugeben, unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Spaghetti servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.04.08
Rezept-Statistiken: 7.263 (174)* gelesen
29 (1)* gespeichert
237 (5)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mone1340 Tellerwäscher


Mitglied seit 18.07.2007
1 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Mühlchen Suppenkoch sagt:  
18.03.2009 07:20
Hallo,

wir hatten die Pasta gestern Abend und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Zu den Pilzen haben wir noch Zwiebelwürfel und Knoblauch gegeben und mit angebraten. War sehr gut.

Liebe Grüße
Mühclhen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
24.05.2009 12:45
Salve,

Ich habe dieses Rezept heute zur Restewertung genutzt und fand es lecker.
Den letzten Pfiff hab ich dem ganzen mit etwas Knobi und Chilli verliehen.
Danke für die Anregung!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Einfache und superleckere Saucenvarianten
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Von Pad Thai bis zur Spätzlepfanne
Leichte Nudelgerichte für warme Tage und eine schlanke Linie

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: