Pfannkuchenfüllung: Blattspinat - Feta - Käse



Zutaten für Portionen

300 g Blattspinat
100 ml Milch
100 g Feta-Käse
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Blattspinat auftauen und leicht erhitzen, die Milch dazugeben. Den Feta-Käse klein schneiden und zu dem Spinat geben, erhitzen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Füllung auf den Pfannkuchen geben und aufrollen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.04.08
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Verfasser:

Sunny_83 Smutje


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