Hallo ersteinmal,

hast du denn das Rezept überhaupt ausprobiert? Jeder, der schon mal Brot ohne Salz gegessen hat, weiß, dass man daran nicht sparen sollte. Ein Rezept schlecht zu bewerten, weil man selbst es gerne weniger salzig mag: okay, muss jeder selbst entscheiden. Ich denke mit ein bisschen eigenem Geschmack, kann sich jeder solche Angaben nach eigenem Gusto anpassen.

Gruß, heartandsoul

Ja, mehrere Male... Ich denke dazu sind hier die verschiedenen Bewertungsmöglichkeiten und die Kommentarleiste da. Dass man eben bei kleinen Fehlern seine Tipps dazu geben kann. Daher ja auch die Bewertung "ausbaufähig" und nicht völlig negativ.
Das ist immerhin alles subjektiv, daher beschwere dich bitte nicht über meine Ansicht. Es gibt auch andere die so denken, z. B. entspringt die Bezeichnung, dass es mit so viel Salz nach Salzstange schmeckt, nicht von mir, sondern einem Bekannten.
Chefkoch ist eben eine Plattform, wo man, wenn man Rezepte einstellt, auch mit Antworten rechnen muss, andernfalls sollte man eine andere kommentar-freie Plattform wählen und Bewertungen können eben nicht immer alle "jubel-schreiend" sein. Hauptsache sie sind konstruktiv und nicht beleidigend. Ich habe nicht gesagt, dass das Rezept mies ist oder nicht schmeckt.
Manche mögens eben salzig, ich nicht. Wo ist das Problem?
Für die jenigen, die so wie ich denken, ist mein Kommentar sehr hilfreich, für andere nicht.
Schade, dass du dich beleidigt fühlst. Das war sicher nicht meine Absicht.

lieben Gruß - annulala

Ach ja und ich gebe dir absolut Recht, dass man nur kommentieren sollte, wenn man ein Rezept getestet hat.

Interessant, dass du denkst, dass ich beleidigt bin. :D Glaub mir, mit konstruktiver Kritik kann ich sehr gut umgehen. Geschmäcker sind verschieden - und das ist auch gut so.

Grüße, heartandsoul

Hallo,

hmm...ich hab keine direkten Erfahrungen, aber glaube schon, dass du, unter Zugabe von zusätzlicher Flüssigkeit (z.B. Wasser) ein ähnliches Ergebnis erzielen kannst. Würde mich freuen, wenn du es ausprobierst und dann Bescheid gibst, wie es lief.

LG heartandsoul

Hallo turtlelucy,

freut mich, dass es dir geschmeckt hat! Und Salz ist ja immer ein bisschen Glaubenssache - nur ein Grund es noch einmal zu versuchen! ;.-)

LG heartandsoul

Schon passiert! Mit der richtigen Salzmenge sind sie noch besser! Habe mittlerweile auch schon helle Brötchen gebacken (mit 550 Weizenmehl). Auch die schmeckten sehr gut. Muss ja nicht immer alles Vollkorn sein. ;)
LG