Spaghetti mit Käsesauce
| 300 g | Spaghetti |
| 200 g | Blauschimmelkäse (Österkron) |
| 60 ml | Milch |
| 125 ml | Schlagsahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Spaghetti in kochendes Salzwasser geben und bissfest kochen.
Den Käse zerbröckeln und mit Milch und Schlagsahne zum Kochen bringen. Dabei gut umrühren und köcheln lassen, bis eine cremige Soße entstanden ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Soße über die Spaghetti gießen und sofort servieren.
Dazu schmeckt sehr gut grüner Salat.
Den Käse zerbröckeln und mit Milch und Schlagsahne zum Kochen bringen. Dabei gut umrühren und köcheln lassen, bis eine cremige Soße entstanden ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Soße über die Spaghetti gießen und sofort servieren.
Dazu schmeckt sehr gut grüner Salat.
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