Pizzastrudel
einfache und leckere Resteverwertung| 1 Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal, (rechteckig) |
| 5 Scheibe/n | Schinken |
| Käse, (Pizza- oder Toastkäse), Menge nach Belieben | |
| ½ Dose/n | Maiskörner |
| evtl. | Tomate(n), Zwiebel etc. |
| 1 | Ei(er), zum Bestreichen |
Zubereitung
Den Teig ausbreiten, die Schinkenscheiben, den Mais und den Käse darauf legen und zu einem Strudel zusammenrollen. Die Seiten aufklappen.
Nun mit dem versprudeltem Ei bestreichen und ca. 20 Minuten bei 150°-200°C im Rohr backen, bis er goldbraun ist!
Es können noch Tomatenscheiben, Zwiebel, Kapern, etc. unter den Käse gegeben werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Nun mit dem versprudeltem Ei bestreichen und ca. 20 Minuten bei 150°-200°C im Rohr backen, bis er goldbraun ist!
Es können noch Tomatenscheiben, Zwiebel, Kapern, etc. unter den Käse gegeben werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
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Kommentare anderer Nutzer
lieschen111
sagt:
sagt: 18.04.2008 23:13
09.05.2008 13:18
Hallo Lisa
wirklich rucki-zucki vorbereitet und schmeckt super - ich habe keine Maiskörner reingegeben, sondern Essiggurkerl und eingelegte rote Paprika - mein Mann hat sich ein Stück aufgehoben zum Kaltessen
liebe Grüße Mima
wirklich rucki-zucki vorbereitet und schmeckt super - ich habe keine Maiskörner reingegeben, sondern Essiggurkerl und eingelegte rote Paprika - mein Mann hat sich ein Stück aufgehoben zum Kaltessen
liebe Grüße Mima
lieschen111
sagt:
sagt: 09.05.2008 13:20
Nachtischqueen
sagt:
sagt: 01.02.2009 12:43
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Lisa,
gestern habe ich dein Rezept ausprobiert und kann nur sagen: Megalecker!
Der Calzone-verwöhnte Gatte ist auch total begeistert.
Ich habe den Strudelteig einfach zur Hälfte mit Pizzatomaten, Schinken, Pilzen, Thunfisch und Käse gefüllt,
meinen zusätzlich noch mit Rosmarin und Thymian, und den Strudel einfach doppelt geklappt anstatt aufgerollt. An den Seiten angedrückt mit einer Gabel und ab ins Rohr.
Das ist ein super einfaches und leckeres Essen und wird es auf jeden Fall noch öfter geben
(zumindest an den Tagen, an den wir keine Kalorien zählen *grins*).
Jetzt gibt es gleich die Reste *freu*
Gruß Nachtischqueen
gestern habe ich dein Rezept ausprobiert und kann nur sagen: Megalecker!
Der Calzone-verwöhnte Gatte ist auch total begeistert.
Ich habe den Strudelteig einfach zur Hälfte mit Pizzatomaten, Schinken, Pilzen, Thunfisch und Käse gefüllt,
meinen zusätzlich noch mit Rosmarin und Thymian, und den Strudel einfach doppelt geklappt anstatt aufgerollt. An den Seiten angedrückt mit einer Gabel und ab ins Rohr.
Das ist ein super einfaches und leckeres Essen und wird es auf jeden Fall noch öfter geben
(zumindest an den Tagen, an den wir keine Kalorien zählen *grins*).
Jetzt gibt es gleich die Reste *freu*
Gruß Nachtischqueen
lieschen111
sagt:
sagt: 01.02.2009 15:27
01.05.2009 17:03
Das ist genial, wir waren heute sowas begeistert. 5 Sterne
Lg Tanja
Lg Tanja
lieschen111
sagt:
sagt: 02.05.2009 11:30
Rebsi
sagt:
sagt: 08.05.2009 10:00
Hallo Lisa!!!
Ich habe dein Rezept mal ausprobiert und muss sagen das war echt lecker :-)
Mal eine andere Variante der Pizza!!!
Gibts bestimmt öfter, da man ja auch immer variieren kann :-)
Danke fürs Rezept
Liebe Grüße
Rebekka
Ich habe dein Rezept mal ausprobiert und muss sagen das war echt lecker :-)
Mal eine andere Variante der Pizza!!!
Gibts bestimmt öfter, da man ja auch immer variieren kann :-)
Danke fürs Rezept
Liebe Grüße
Rebekka
lieschen111
sagt:
sagt: 08.05.2009 14:59
Reike24
sagt:
sagt: 16.05.2009 17:14
Hallo!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Gestern abend haben wir uns den Pizzastrudel gemacht. So ein schnelles und leckeres Essi...haben ihn wie im Rezept angegeben gefüllt und zusätzlich noch eine Paprika und eine Dose Thunfisch verwendet. Das war sooo lecker. Wie der Mais beim anschneiden mit dem Käse rauslugte...*lecker*
Dieses Rezept ist schon geplant für die nächste Feier bei uns. Unsere Gäste werden bestimmt ebenso begeistert sein! Von mir, verdiente 5 Sterne!
Gruß
Reike
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Gestern abend haben wir uns den Pizzastrudel gemacht. So ein schnelles und leckeres Essi...haben ihn wie im Rezept angegeben gefüllt und zusätzlich noch eine Paprika und eine Dose Thunfisch verwendet. Das war sooo lecker. Wie der Mais beim anschneiden mit dem Käse rauslugte...*lecker*
Dieses Rezept ist schon geplant für die nächste Feier bei uns. Unsere Gäste werden bestimmt ebenso begeistert sein! Von mir, verdiente 5 Sterne!
Gruß
Reike
lieschen111
sagt:
sagt: 16.05.2009 17:56
24.08.2009 20:35
Hallo,
ich muss sagen, der Strudel war schnell gemacht und sehr lecker.
Da wir nur zu Zweit sind habe ich ein wenig verändert:
6 Quadratische Blätterteigscheiben (die Rechteckigen hatte unser Markt nicht)
1/2 rote Paprika
1 kleine Peperoni
4 Scheiben Hinterschinken
und noch etwas Milch, die ich mit dem Ei verquirlte.
Bei mir dauerte es bei ca. 170°C 35 Minuten.
In der Zwischenzeit habe ich aus der anderen Hälfte Paprika und dem restlichen Mais mit einer Zwiebel und einem kleinen Eisbergsalat noch eine schöne Salatbeilage mit einer Vinaigrette gemacht.
Sehr lecker !
Schöne Grüße
Maik
PS.: Habe noch Fotos hochgeladen.
ich muss sagen, der Strudel war schnell gemacht und sehr lecker.
Da wir nur zu Zweit sind habe ich ein wenig verändert:
6 Quadratische Blätterteigscheiben (die Rechteckigen hatte unser Markt nicht)
1/2 rote Paprika
1 kleine Peperoni
4 Scheiben Hinterschinken
und noch etwas Milch, die ich mit dem Ei verquirlte.
Bei mir dauerte es bei ca. 170°C 35 Minuten.
In der Zwischenzeit habe ich aus der anderen Hälfte Paprika und dem restlichen Mais mit einer Zwiebel und einem kleinen Eisbergsalat noch eine schöne Salatbeilage mit einer Vinaigrette gemacht.
Sehr lecker !
Schöne Grüße
Maik
PS.: Habe noch Fotos hochgeladen.
lieschen111
sagt:
sagt: 24.08.2009 22:41
kaya1307
sagt:
sagt: 08.09.2009 07:48
Hallo Lisa,
ich hab gestern den leckeren Pizzastrudel gebacken. In den Strudel kamen bei mir noch Tomaten und Paprika.
Ein tolles Rezept und sehr schön abwandelbar.
Danke lg Kaya
ich hab gestern den leckeren Pizzastrudel gebacken. In den Strudel kamen bei mir noch Tomaten und Paprika.
Ein tolles Rezept und sehr schön abwandelbar.
Danke lg Kaya
veram2202
sagt:
sagt: 11.09.2009 20:44
Hallo,
ein super leckeres Rezept und sehr wandelbar.
Mann konnte gar nicht genug bekommen und hat gleich noch einen 2ten gebacken :-)
LG veram2202
ein super leckeres Rezept und sehr wandelbar.
Mann konnte gar nicht genug bekommen und hat gleich noch einen 2ten gebacken :-)
LG veram2202
02.10.2009 20:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich hab den Strudel heute zum Abendessen gemacht und er war ausgezeichnet!!! Zusätzlich habe ich den Teig mit ein wenig Tomatensauce bestrichen und mit Schinken, Mais, Champignons und Käse gefüllt. Eine Prise Pizzagewürz hat das Ganze dann noch perfekt gemacht.
Auf jeden Fall gibt es dafür 5 Sterne von mir!
Gruss
Dani
ich hab den Strudel heute zum Abendessen gemacht und er war ausgezeichnet!!! Zusätzlich habe ich den Teig mit ein wenig Tomatensauce bestrichen und mit Schinken, Mais, Champignons und Käse gefüllt. Eine Prise Pizzagewürz hat das Ganze dann noch perfekt gemacht.
Auf jeden Fall gibt es dafür 5 Sterne von mir!
Gruss
Dani
pribe
sagt:
sagt: 06.10.2009 01:56
hab den strudel etwas abgeändert gestern probeweise gemacht. - er kam nicht mal dazu kalt zu werden
heute abend habe ich ihn dann nochmal gemacht, da zwei familienmitglieder nichts davonabbekamen, ich hab sogar extra zwei stück davon gemacht und dachte ich könnte davon ein foto machen, fehlanzeige er war schon weg.
ich hab übrigens zuerst ketchup, dann pizzagewürz drüber, klein geschnittene zwiebeln, klein geschnittener Schinken, créme fraìche sauce, oliven, mais und geriebenen mozzarella drauf getan und das ganze weniger gerollt als zusammengeklappt.
aber echt super idee
wirds jetzt bei uns öfter geben
lg
heute abend habe ich ihn dann nochmal gemacht, da zwei familienmitglieder nichts davonabbekamen, ich hab sogar extra zwei stück davon gemacht und dachte ich könnte davon ein foto machen, fehlanzeige er war schon weg.
ich hab übrigens zuerst ketchup, dann pizzagewürz drüber, klein geschnittene zwiebeln, klein geschnittener Schinken, créme fraìche sauce, oliven, mais und geriebenen mozzarella drauf getan und das ganze weniger gerollt als zusammengeklappt.
aber echt super idee
wirds jetzt bei uns öfter geben
lg
Keylandra
sagt:
sagt: 11.10.2009 01:49
das is richtig lecker, interessant das es dafür ein Rezept gibt...
Wurde bei uns aus der Not geboren noch jede Menge Pizzabelag aber keine Hefe mehr zu haben ;)
lässt sich auch super zu Pausenbrote umwandeln, einfach kleine Taschen machen...
das schöne ist, dass man einfach alles zusammen rühren kann, das beschleunigt die sache ungemein :))
sehr zu empfehlen.
Wurde bei uns aus der Not geboren noch jede Menge Pizzabelag aber keine Hefe mehr zu haben ;)
lässt sich auch super zu Pausenbrote umwandeln, einfach kleine Taschen machen...
das schöne ist, dass man einfach alles zusammen rühren kann, das beschleunigt die sache ungemein :))
sehr zu empfehlen.
Monique
sagt:
sagt: 23.10.2009 20:36
Sehr lecker und es gibt viele Varianten den Strudel zu füllen.
Ich hab den Strudel mit Blattspinat, Lachs-und Schafskäsewürfel gefüllt und mit Knoblauch und Zitrussalz gewürzt.
War sehr lecker und wird bestimmt noch einmal gemacht.
Danke für das Rezept.
LG
Mona
Ich hab den Strudel mit Blattspinat, Lachs-und Schafskäsewürfel gefüllt und mit Knoblauch und Zitrussalz gewürzt.
War sehr lecker und wird bestimmt noch einmal gemacht.
Danke für das Rezept.
LG
Mona
humstein
sagt:
sagt: 25.10.2009 21:02
Hallo!
Ich mache das auch immer wieder so ähnlich. Nur gibt es bei uns keinen Strudel, sondern kleine Pizzataschen. Finden wir handlicher und es trocknet nicht so schnell aus.
Lg humstein
Ich mache das auch immer wieder so ähnlich. Nur gibt es bei uns keinen Strudel, sondern kleine Pizzataschen. Finden wir handlicher und es trocknet nicht so schnell aus.
Lg humstein
th79
sagt:
sagt: 20.01.2010 15:28
Hallo!
Ich habe den Strudel gestern ausprobiert, allerdings ohne Schinken, da ich Vegetarierin bin. Ich habe ihn mit Tomaten, Mais, Zwiebeln, Paprika und viel Käse gefüllt. Einfach und schnell zu machen und dabei megalecker.
Dafür kann ich leider "nur" 5 Sterne geben.
LG, th79
Ich habe den Strudel gestern ausprobiert, allerdings ohne Schinken, da ich Vegetarierin bin. Ich habe ihn mit Tomaten, Mais, Zwiebeln, Paprika und viel Käse gefüllt. Einfach und schnell zu machen und dabei megalecker.
Dafür kann ich leider "nur" 5 Sterne geben.
LG, th79
lieschen111
sagt:
sagt: 23.01.2010 15:02
th79
sagt:
sagt: 24.01.2010 16:34
Leitenbacher
sagt:
sagt: 23.01.2010 09:09
Hallo,
5 Sterne von meiner Familie kam super an.
Gefüllt habe ich es mit etwas Ketschup,Pizzagewürz,Schinken, Zwiebeln,Paprika und Champions alles gewürfelt und Käse drauf.
Schmeckt nach mehr....... ;)
Danke und schöne Grüße
5 Sterne von meiner Familie kam super an.
Gefüllt habe ich es mit etwas Ketschup,Pizzagewürz,Schinken, Zwiebeln,Paprika und Champions alles gewürfelt und Käse drauf.
Schmeckt nach mehr....... ;)
Danke und schöne Grüße
lieschen111
sagt:
sagt: 23.01.2010 15:02
27.01.2010 12:39
Hallo Lisa,
am Wochenende haben wir deinen Rezeptvorschlag nachgebacken - klasse! Gestern Abend gab es dann einen spontanen Nachschlag, leicht abgewandelte Zutaten. Das ist jetzt unsere neue Haus-Blitz-Pizza-Variante. Danke dafür und
lg von der Tiiine
am Wochenende haben wir deinen Rezeptvorschlag nachgebacken - klasse! Gestern Abend gab es dann einen spontanen Nachschlag, leicht abgewandelte Zutaten. Das ist jetzt unsere neue Haus-Blitz-Pizza-Variante. Danke dafür und
lg von der Tiiine
lieschen111
sagt:
sagt: 27.01.2010 19:22
kochkalkar
sagt:
sagt: 07.03.2010 21:31
Hallo lieschen,
vielen Dank für das tolle Rezept. Einfach und schnell zuzubereiten und da jeder den Strudel nach seinem Geschmack füllen kann einfach superlecker!
LG
vielen Dank für das tolle Rezept. Einfach und schnell zuzubereiten und da jeder den Strudel nach seinem Geschmack füllen kann einfach superlecker!
LG
lieschen111
sagt:
sagt: 08.03.2010 12:48
kuga
sagt:
sagt: 26.05.2010 20:09
Sehr einfach und schnell gemacht!
Habe auf den Teig zuerst noch Ketchup geschmiert, Champignons kamen auch noch dazu. Uns hats geschmeckt!
Habe auf den Teig zuerst noch Ketchup geschmiert, Champignons kamen auch noch dazu. Uns hats geschmeckt!
lieschen111
sagt:
sagt: 16.11.2010 08:03
klara001
sagt:
sagt: 18.02.2011 13:39
Halle Lieschen,
danke für das tolle Rezept.
Wir (besser gesagt, mein Mann hatte die Ehre) haben es zunächst nach Rezept ausprobiert. Schmeckte auch sehr gut.
Er hatte noch ein kleines Glas fertig gewürzte Pizzasauce übrig und
hat diese mitverwendet. Nur das mit dem Umklappen des Teiges war etwas schwierig, aber hat geklappt.
Letztens hatte er dieses Rezept nochmal etwas abgeändert gemacht. Anstatt Schinken, gab es Salami. Weiterhin gab es noch Lauchzwiebeln, kleine Tomaten, gemischte Dose Mais mit Erbsen und Paprika und natürlich Käse. Man hat so viele Möglichkeiten. Und umgeklappt hat er es auch nicht, sondern einfach ein paar Scheiben Blätterteig mehr aufgetaut und diese als "Deckel" oben drauf gemacht. Zum Schluss noch zusammen drücken. Und ab in den Ofen.
Mhmmm, lecker !!!
Liebe Grüße
Klara
danke für das tolle Rezept.
Wir (besser gesagt, mein Mann hatte die Ehre) haben es zunächst nach Rezept ausprobiert. Schmeckte auch sehr gut.
Er hatte noch ein kleines Glas fertig gewürzte Pizzasauce übrig und
hat diese mitverwendet. Nur das mit dem Umklappen des Teiges war etwas schwierig, aber hat geklappt.
Letztens hatte er dieses Rezept nochmal etwas abgeändert gemacht. Anstatt Schinken, gab es Salami. Weiterhin gab es noch Lauchzwiebeln, kleine Tomaten, gemischte Dose Mais mit Erbsen und Paprika und natürlich Käse. Man hat so viele Möglichkeiten. Und umgeklappt hat er es auch nicht, sondern einfach ein paar Scheiben Blätterteig mehr aufgetaut und diese als "Deckel" oben drauf gemacht. Zum Schluss noch zusammen drücken. Und ab in den Ofen.
Mhmmm, lecker !!!
Liebe Grüße
Klara
20.02.2011 13:52
Hallo!
Bei uns gabs heute Mittag Deinen Strudel- es war super schnell und einfach gemacht!
Mein Kühlschrank gab Salami und Kochschinken her. Den Blätterteig hab ich mit Ketchup bestrichen. Gouda und Mozzarella geraspelt und den Rest Mais von gestern aufgestreut!
Kann nix anderes als Bestpunktzahl vergeben!
Danke und liebe Grüße von Kathy
Bei uns gabs heute Mittag Deinen Strudel- es war super schnell und einfach gemacht!
Mein Kühlschrank gab Salami und Kochschinken her. Den Blätterteig hab ich mit Ketchup bestrichen. Gouda und Mozzarella geraspelt und den Rest Mais von gestern aufgestreut!
Kann nix anderes als Bestpunktzahl vergeben!
Danke und liebe Grüße von Kathy
missbutterblume
sagt:
sagt: 13.03.2011 18:09
Hey!
Habe das Rezept grade ausprobiert. Habe daraus eine Calzone gemacht. Auf den Teig kam ein bisschen Tomatenmark und dann verschiedener Käse, Salami, Tomaten und Lauch. War sehr lecker, wird bestimmt wieder gemacht =)
Liebe Grüße
Habe das Rezept grade ausprobiert. Habe daraus eine Calzone gemacht. Auf den Teig kam ein bisschen Tomatenmark und dann verschiedener Käse, Salami, Tomaten und Lauch. War sehr lecker, wird bestimmt wieder gemacht =)
Liebe Grüße
igig
sagt:
sagt: 02.01.2012 18:21
Hallo Lieschen.
Den Pizzastrudel gabs bei uns gerade zum Nachtessen. Mhhh, lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Von mir gibts die volle Punktzahl.
Liebe Grüsse
Den Pizzastrudel gabs bei uns gerade zum Nachtessen. Mhhh, lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Von mir gibts die volle Punktzahl.
Liebe Grüsse
kaya1307
sagt:
sagt: 20.01.2012 22:41
Bei uns gabs heute wieder einmal diesen leckeren Strudel.
Mit in den Strudel kam heute noch eine Dose Thunfisch.
Schmeckte wieder einmal sehr gut.
lg kaya
Mit in den Strudel kam heute noch eine Dose Thunfisch.
Schmeckte wieder einmal sehr gut.
lg kaya
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