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Gefüllte Pflaumen

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250 g	Backpflaumen
5 EL	Rum
100 g	Nougat
50 g	Haselnüsse, gemahlen
	Kuvertüre
	Pistazien, gehackte

Zubereitung

Die Backpflaumen mit Rum übergießen, zugedeckt über Nacht ruhen lassen. Haselnüssen und Nougat miteinander verkneten und zu Kugeln formen. Jeweils eine Kugel in eine Pflaume drücken. Mit geschmolzener Kuvertüre überziehen und mit Pistazien bestreuen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.04.08
Rezept-Statistiken:	5.719 (44)* gelesen 35 (0)* gespeichert 100 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Jacktel

Mitglied seit 17.01.2007
860 Beiträge (ø0,44/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Schlemmer-Esa

sagt:

11.08.2011 10:36

Schade, dass das Rezept noch keiner bewertet hat.

Etwas matschige Angelegenheit - lohnt sich aber!
Zwei Tipps: Die Masse in den Kühlschrank geben, dann lassen sich die Kugeln besser formen. Wenn man zweifarbige Schokolade zum Überziehen nimmt, sieht's noch besser aus.

Ist echt ein tolles Mitbringel, werd' ich bestimmt immer mal wieder machen. Danke dafür!

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