Gemischter Käsesalat



Zutaten für Portionen

 etwas Salat (Kopfsalat)
400 g Käse (Emmentaler), am Stück
250 g Hühnerfleisch, gekochtes
125 g Erbsen, grüne, gekocht
Paprikaschote(n), rot
1 Scheibe/n Ananas
100 g Apfel, in Stücke geschnitten
  Für das Dressing:
4 EL Mayonnaise
2 EL Ananassaft
1 EL saure Sahne
  Pfeffer
½ TL Curry

Zubereitung

Eine Schüssel mit schönen Salatblättern auslegen. Die übrigen Zutaten fein schneiden, vermischen und in die Schüssel füllen. Die Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat geben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.04.08
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Verfasser:

sandra-ko Kaltmamsell


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