Christa's Winterdessert



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Zutaten für Portionen

Banane(n)
Birne(n)
Aprikose(n), getrocknet
2 EL Rosinen in Rum
2 EL Walnüsse, gehackt
1 EL Zucker, braun
 etwas Zimt
2 TL Butter
  Eis, Vanille

Zubereitung

4 Stücke Alufolie vorbereiten und etwas mit der Butter bestreichen. Das Obst schälen und in Stücke schneiden und auf die 4 Alufolienstücke verteilen. Zimt, Zucker und etwas Butter auf das Obst geben und die Folie zu Päckchen verschließen. Die Päckchen im Ofen bei 180°C ca. 25 min backen, zum Servieren öffnen und jeweils eine Kugel Vanilleeis darauf geben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.01.03
Rezept-Statistiken: 47.610 (52)* gelesen
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1.727 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sivi  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

crazylady Suppenkoch sagt:  
13.01.2003 20:57
Das ist ein super Rezept. Schnell und einfach zu machen. Meine Leute waren alle begeistert. Danke Sivi.

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Sivi  Sternekoch sagt:  
14.01.2003 17:07
Danke. Ich gebe das Lob an Christa weiter!

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ange Kaltmamsell sagt:  
26.11.2003 10:17
Ist ein sehr schönes Rezept. Was sehr toll aussieht, statt Alufolie, weißes Butterbrotpapier (wie heißt das gleich?) nehmen u. mit Paketband eine Schleife binden. So auf den Teller gestellt macht es unheimlich viel her. Jeder Gast öffnet dann sein Paket u. bekommt dann seine Kugel Eis :o)

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detlef.luehrsen Kartoffelschäler sagt:  
09.03.2004 12:37
Sehr sehr lecker, danke Sivi. Ich packe das Obst in einen rostfreien Stahlring und decke mit Alufolie zu, damit es auf dem Teller seine Form behält.

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jessy333 Küchenjunge sagt:  
05.01.2006 12:43
Einfach mega-lecker!
Hab's Weihnachten ausprobiert. Alle waren so begeistert, dass ich's am nächsten Tag nochmal machen durfte/sollte ;-)
Ich hab noch ein paar Waffelröllchen ins Eis gesteckt - sa echt toll aus.

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taaki Küchenjunge sagt:  
15.01.2006 21:18
Ich wollte eigentlich 5 Sterne geben, habe mich aber verdrückt. Sorry! Ist wirklich SUPER lecker ...

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Dawina Tellerwäscher sagt:  
30.12.2007 03:27
Ich war von dem Rezept absolut begeistert :) Habe es in der "kinderfreundlichen" Variante gemacht, also einfach nur Rosinen ohne Rum und anstelle der Aprikosen habe ich Äpfel genommen. Kam super an und war der perfekte Winternachtisch für den 1. Weihnachtstag :) Daumen hoch!

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engels-gleiche Küchenjunge sagt:  
30.10.2010 22:54
Also das war so lecker, dass es schneller aufgegessen war, als das ich ein Foto davon machen konnte.
Aber beim nächsten Mal leg ich den Fotoapperat gleich in der Küche bereit -denn diesen Nachtisch gibt es bald mal wieder bei uns. Allerdings musste ich das Rezept etwas abwandeln, ich hatte keine Rumrosinen, sodaß Korinthen herhalten mussten und wir haben Straciatella Eis genommen!
Aber wie gesagt - lecker, lecker, lecker!
Danke und lieben Gruß
Angelika

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