Henglein
Rama Cremefine
| Schafskäsecreme
| 200 g | Schafskäse |
| 100 g | Joghurt (3,5 %) |
| 1 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 1 Beutel | Fertigmischung für Salat (Salat mit Pfiff ) |
| 2 EL | Petersilie, gehackt |
| ½ | Fladenbrot(e) |
Zubereitung
In eine große Schüssel Schafskäse, Joghurt und Öl geben und mit dem Stabmixer pürieren. Salat mit Pfiff und Petersilie unterrühren.
Das Fladenbrot der Länge nach durchschneiden. Beide Teile mit der Creme bestreichen und in Stücke schneiden. Auf einer mit Petersilie garnierten Platte servieren.
Das Fladenbrot der Länge nach durchschneiden. Beide Teile mit der Creme bestreichen und in Stücke schneiden. Auf einer mit Petersilie garnierten Platte servieren.
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Ich würde nur gerne die Fertig-Salatmischung mit Gewürzen und frischen Kräutern ersetzen. Hat jemand einen Tipp, welche ich am besten dafür verwenden kann?
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