Die Zwiebeln fein hacken, in Öl hellgelb braten und mit 100 ml Wasser ablöschen. Mit Fondor würzen und erkalten lassen. Danach mit Nüssen, Kartoffelpüree, Sojaflocken und Semmelbröseln gut vermengen und mit der Sojasauce abschmecken.

Frikadellen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.