Schinken - Käse - Toast



Zutaten für Portionen

125 g Doppelrahmfrischkäse
2 EL Quark
Ei(er), hartgekocht
125 g Schinken, gekocht
3 EL Sahne, flüssig
  Paprikapulver
  Salz
1 Bund Schnittlauch
4 Scheibe/n Toastbrot
 etwas Butter

Zubereitung

Frischkäse mit Speisequark und Sahne cremig rühren. Schinken und Eier würfeln, darunter mischen. Mit Paprikapulver und Salz abschmecken. Toastbrot mit Butter bestreichen, die Käsemasse darauf verteilen und im Backofen goldgelb überbacken.
Mit kleingeschnittenem Schnittlauch bestreut servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.01.03
Rezept-Statistiken: 17.305 (118)* gelesen
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Verfasser:

Tanit Suppenkoch


Mitglied seit 25.07.2002
1.098 Beiträge (ø0,31/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

uevers Suppenkoch sagt:  
02.05.2005 10:14
Hallo,

muß ich das Brot wirklich mit Butter bestreichen bevor ich die Masse darauf gebe?

Gruß uschi

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Tanit Suppenkoch sagt:  
05.07.2005 16:57
Hallo Uschi,

musst du nicht. Butter ist ein zusätzlicher Geschmacksträger aber es schmeckt auch ohne sehr gut wenn man Kalorien sparen möchte.

LG Tanit

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