Tortellini Salat

lecker, auch super zum Grillen und der Salat, der als erstes weg ist!

Zutaten für Portionen

500 g Tortellini, kleine
Salatgurke(n)
1 Stange/n Lauch
300 g Schinken, gekochter
1 Glas Miracel Whip, großes Glas
1 Becher saure Sahne
 n. B. Basilikum, evtl. TK
2 EL Milch
  Pfeffer
Knoblauchzehe(n)
  Wasser (Salzwasser)

Zubereitung

Die Tortellini bissfest kochen. Die Gurke in kleine Stifte schneiden. Den Lauch in kleine Ringe schneiden aber nur das Helle vom Lauch das Grüne kann entsorgt werden. Den Schinken in Würfel schneiden.

Miracel Whip, Milch, saure Sahne und die Gewürze gut vermischen. Dann gerne einen Tag in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen, dann schmeckt er am besten.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.04.08
Rezept-Statistiken: 84.354 (262)* gelesen
382 (1)* gespeichert
4.935 (13)* gedruckt
96 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Julia-Haase Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.03.2006
19 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Julia-Haase Kartoffelschäler sagt:  
21.05.2008 12:29
So Foto habe ich auch eingereicht muss nur noch Frei geschaltet werden! Die Menge auf dem Foto ist die 1/2 Menge von hier angegeben!

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Birtec Tellerwäscher sagt:  
10.07.2009 21:18
Wo ist denn jetzt das Bild??
Hätte doch gern gesehen wie es fertig aussieht.
Lg

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Julia-Haase Kartoffelschäler sagt:  
11.07.2009 07:14
Leider wurde es vom Team nicht freigegeben da es zu unscharf war das sagen sie mir aber erst 6 Monate später :(

Das nächste mal wenn ich mache werde ich es erneut versuchen!

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Birtec Tellerwäscher sagt:  
11.07.2009 10:58
Danke für die Antwort.
Ja das wäre super wenn du das machen würdes, ist ja aber auch ärgerlich
erst nach sechs Monaten in Kenntnis gesetzt zu werden, finde ich jedenfalls.
Ganz lieben Gruß und ein schönes WE

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Julia-Haase Kartoffelschäler sagt:  
11.07.2009 11:12
Habe sie dir per Privatnachricht zukommen lassen!

Aber anders hatte es meine alte Kammera nicht zugelassen :(

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Birtec Tellerwäscher sagt:  
13.07.2009 20:37
Hallo,
Danke für die Bilder,so unscharf finde ich sie gar nicht.
Ich hab das Rezept jetzt auch nachgekocht und es ist super lecker:-)
Das gibt es jetzt bei uns öfter ;-))
Lg Birtec

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Keppra Tellerwäscher sagt:  
26.07.2010 14:11
Der Salat ist super lecker..
Habe ihn zum Grillen angeboten
und die leute waren begeistert..

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_Hele_ Tellerwäscher sagt:  
10.01.2012 18:46
Hallo Julia-Haase,

dein Salat ist sehr lecker, für uns aber eine viel zu große Mengenangabe. Ich habe den Salat mit 12 Personen zu meinem Geburtstag zubereitet (2 große Schüsseln) und wir haben 2 Tage lang mit jeweils 15 Personen daran gegessen und es war immer noch eine halbe Schüssel übrig (es gab wohl noch anderes Essen, war nicht das einzige)

LG
Hele

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_Hele_ Tellerwäscher sagt:  
10.01.2012 18:48
Ich meinte natürlich 12 Portionen zubereitet ;o)

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