Henglein
Rama Cremefine
| Hack - Muffins in Baconhülle
ergibt 12 Stück
| 2 | Brötchen, altbacken |
| 24 Scheiben | Bacon |
| 1,2 kg | Hackfleisch, gemischt |
| Worcestersauce | |
| Salz und Pfeffer | |
| 12 | Papierförmchen |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Das Brötchen in Wasser einweichen. In eine 12er Muffinform pro Mulde kreuzweise je 2 Baconscheiben legen.
Hack, Worcestersoße, Ei, ausgedrücktes Brötchen, Salz und Pfeffer verkneten. Den Teig in die Mulden füllen, andrücken und die Bacon-Enden über das Hack legen.
Bei 200°C im vorgeheizten Ofen 35 Min. backen. Herausnehmen, abtropfen lassen und in die Papierförmchen setzen.
Hack, Worcestersoße, Ei, ausgedrücktes Brötchen, Salz und Pfeffer verkneten. Den Teig in die Mulden füllen, andrücken und die Bacon-Enden über das Hack legen.
Bei 200°C im vorgeheizten Ofen 35 Min. backen. Herausnehmen, abtropfen lassen und in die Papierförmchen setzen.
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