Henglein
Rama Cremefine
| Riesendickmanns
| Süßigkeiten (Schokoladendickmanns) | |
| Für die Sauce: | |
| 1 Tafel | Schokolade |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 100 g | Zucker, brauner |
| 30 g | Butter |
Zubereitung
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit der Sahne verrühren. Etwas einköcheln lassen.
In einer separaten Pfanne Die Butter schmelzen und den Zucker karamellisieren lassen.
Je einen Dickmann auf einen Teller geben und in die Mikrowelle stellen. Bei größter Hitze ca. 20-30 Sekunden erhitzen, dabei bläht der Dickmann sich auf.
Mit der Schokosoße übergießen. Den Karamell mit einer Gabel darüber tröpfeln lassen und sofort servieren.
In einer separaten Pfanne Die Butter schmelzen und den Zucker karamellisieren lassen.
Je einen Dickmann auf einen Teller geben und in die Mikrowelle stellen. Bei größter Hitze ca. 20-30 Sekunden erhitzen, dabei bläht der Dickmann sich auf.
Mit der Schokosoße übergießen. Den Karamell mit einer Gabel darüber tröpfeln lassen und sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Mortisha 
sagt:
sagt: 04.09.2003 14:34
da fallen mir ja schon beim lesen die zähne aus :D
Mauti 
sagt:
sagt: 16.12.2003 15:04
Uuuuh... mutig,
ich bleib da ausnahmsweise bei der Packung!
Liebe Grüße, Mauti
ich bleib da ausnahmsweise bei der Packung!
Liebe Grüße, Mauti
01.11.2005 13:33
Hui Hüftgold :-)), ich würde aber noch Likör (Amaretto oder Contreaux) oder Rum unter die Sosse rühren.
LG Rosinenkind
LG Rosinenkind
Herdflüsterer 
sagt:
sagt: 13.01.2011 14:30
woooah das is ja n ober hammer rezept. meine risikofreude macht da nen erquickenden hüpfer.. schade dass du keine fotos parat hast. berichte dann von meinem abenteuer ;) LG
AndreaKä
sagt:
sagt: 05.05.2011 18:20
Hi! Ich mag die Dickmanns auch gern aus der Mikrowelle (wirklich leckerst mit Eierlikör, aber auch pur...). Aber ich kann nur empfehlen, sich nicht auf die Zeitangabe zu verlassen. In meiner Mikro wären die nach 30 Sekunden schon explodiert... ich mache die immer nur "unter Sichtkontrolle", denn jede Mikro ist anders. Aber davon abgsehen: sehr zu empfehlen, vor allem dann, wenn man einenr elativ kalorienarmen und trotzdem süßen Nachtisch braucht. Danach ist der Süßhunger erstmal wieder für eine Weile gestillt. LG Andrea
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