Lotusflowers Pesto



Zutaten für Portionen

100 g Brunnenkresse, grob gehackt
Knoblauchzehe(n)
3 EL Pinienkerne
1 dl Olivenöl
 wenig Pfeffer
3 EL Käse, geriebener

Zubereitung

Brunnenkresse, Knoblauch und Pinienkerne zusammen pürieren oder sehr fein hacken. Öl nach und nach unterrühren, mit Pfeffer würzen und alles mit dem Käse verrühren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.04.08
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Verfasser:

lotusflower Suppenkoch


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