Zutaten

1 Pkt. Fischfilet(s) (Matjesfilet)
Ei(er), hart gekocht
Äpfel
Gewürzgurke(n)
1 EL Senf
Zwiebel(n)
1 TL Zucker
  Pfeffer
  Petersilie
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten würfeln.
Aus dem Senf, Zucker, Öl aus der Matjes-Packung und dem Gurkenwasser nach eigenem Geschmack eine Marinade herstellen und unter den Salat mischen. Petersilie hacken und überstreuen.
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