Schaschliktopf einfach und gut vorzubereiten

 Zubereitung 30 Minuten, Backzeit 2 Stunden

Zutaten für Portionen

500 g Räucherbauch (Bündle), mager
2 kg Schweinefleisch
1 kg Zwiebel(n)
8  Paprikaschote(n), rot, gelb, grün, evtl. TK
1 Dose Champignons
2 Flaschen Ketchup (Gewürzketchup), à 500 ml

Zubereitung

Alle Zutaten in Würfel schneiden. Mit dem Ketchup übergießen, gut mischen und in einen backofengeeigneten Topf geben. Mit Deckel 2 – 2,5 Stunden bei 220 – 250°C backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.04.08
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Stoepsel80 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

Olderly Tellerwäscher sagt:  
28.08.2010 17:05
Wow!

Ein klasse Party- und Familienfeste-Rezept! Schnell vorbereitet, ab in den Ofen und man hat keine Arbeit mehr damit! Und lecker ist es auch!

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Fleisch-Spezial
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.

Schlagworte für dieses Rezept

Gemüse,
Hauptspeise,
Party,
Schmoren,
Schwein


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