Erdbeer - Dessert



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

400 g Erdbeeren
300 g Joghurt
2 cl Likör, (Erdbeerlikör)
100 ml Sahne
1 TL Zitronensaft
100 g Zucker
50 g Mandel(n), gemahlene

Zubereitung

Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, halbieren. Mit der Hälfte des Zuckers und Likör bestreuen. Sahne steif schlagen.

Joghurt, Zitronensaft und Rest Zucker verquirlen, Sahne unterheben.

In eine Form die Hälfte der Creme, die Erdbeeren, die Hälfte der gemahlenen Mandeln, wieder Creme und als Abschluss die restlichen Mandeln schichten.

Kalt servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.04.08
Rezept-Statistiken: 40.133 (3.310)* gelesen
168 (15)* gespeichert
1.542 (196)* gedruckt
16 (2)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Rest Hendlgriller


Mitglied seit 04.06.2006
5.462 Beiträge (ø2,5/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Juulee  Sternekoch sagt:  
05.05.2008 09:57
Liebe Renate,

das ist ein sehr leckeres Dessert, welches ich am Wochenende aus meinen ersten Erdbeeren in diesem Jahr gemacht habe. Das wird es sicher sehr oft noch geben. Besonders der Erdbeerlikör darin macht das Dessert rundum zu einem Genuss.

Vielen Dank für dieses Rezept
Juulee

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Rest Hendlgriller sagt:  
05.05.2008 11:47
Hallo Juulee,

freut mich das dieses Rezept euch geschmeckt hat, darf dich bald auch wieder machen

LG Renate

Antwort hilfreich? ja / nein

Fusselhase Suppenkoch sagt:  
19.04.2009 18:10
Hm total, lecker. Ein tolles Rezept. Schmeckt total gut. Silke

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Rest Hendlgriller sagt:  
20.04.2009 06:45
Hallo Silke

vielen Dank für deine Bewertung!

Die Erdbeerzeit kommt , da darf bei uns dieses Dessert nicht fehlen

Grüßle Renate

Antwort hilfreich? ja / nein

Dyani Kaltmamsell sagt:  
03.07.2009 16:56
Hallo Renate,
ein sehr leckerer Nachtisch, der Likör und die Mandeln runden das Ganze perfekt ab. Rezept musste ich gleich an meine begeisterten Gäste weitergegeben.
Vielen Dank und lieben Gruß von Ina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Rest Hendlgriller sagt:  
12.07.2009 08:59
Hallo Dynai,

danke für deine super Bewertung !!! freut mich riesig das, dass Dessert bei euch und euren Gästen sehr gut angekommen ist


Liebe Grüße Renate

Antwort hilfreich? ja / nein

Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
26.06.2010 05:41
Hallo,

dein Dessert ist ganz besonders lecker gewesen und schnell gemacht ist es auch noch.
Mir hat sehr der Likör gefallen und es passt auch auch alles bestens zusammmen.

Ein sehr schönes Rezept, das ich auch gerne wieder machen werde! Ein Foto ist auch schon unterwegs.

Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
DiJeh Smutje sagt:  
23.07.2010 11:10
abber nächses mahal neemich nich so viel Eiliköör... hick...

Die Beilagen haben auch ganz gut geschmeckt!

Grüße Dijeh

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
s-fuechsle Sternekoch sagt:  
02.03.2012 18:33
Hallo Rest,

das ist ja ein oberleckeres Dessert!

*****chen gibt es von uns! ;-)

Habe jedoch Vanillejoghurt genommen, daher keine Zitrone benötigt.
SUPER LECKER!!!

Vielen Dank für dein Rezept!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
luja273 Tellerwäscher sagt:  
21.03.2012 22:53
hallo rest.....
die mandeln,werden die kurz angeröstet ?

glg
daniela

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Rest Hendlgriller sagt:  
22.03.2012 07:23
Hallo Daniela,

selber habe ich die Mandeln nicht an geröstet, doch ein Versuch ist er wert, probiere es einfach aus

Grüße

Rest

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Warenkunde sowie Tipps zur Lagerung und zum Haltbarmachen
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Lieblingszubereitungsart Grillen & Fangemüse Spargel in perfekter Harmonie
Gaumenfreude für alle Spargel-Fans!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: