Schlemmer - Tomatensauce
| ½ | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Tube/n | Tomatenmark |
| 1 Becher | Sahne, 250 ml |
| 250 ml | Milch |
| 1 Spritzer | Sherry (nicht unbedingt erforderlich) |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker | |
| Öl |
Zubereitung
Den Knoblauch durchpressen und in etwas Öl in einem beschichteten Topf anbraten, Tomatenmark dazu geben und kurz mitrösten.
Die Sahne dazugeben, gut verrühren, dann die Milch und den Spritzer Sherry dazugeben und die Sauce etwas köcheln lassen.
Zum Schluss sorgfältig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Passt super zu Scampi, Pasta, Reis oder Klößen.
Die Sahne dazugeben, gut verrühren, dann die Milch und den Spritzer Sherry dazugeben und die Sauce etwas köcheln lassen.
Zum Schluss sorgfältig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Passt super zu Scampi, Pasta, Reis oder Klößen.
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Kommentare anderer Nutzer
29.05.2008 16:19
Hallo Ischilein,
sehr sehr lecker, volle Punktzahl von mir!
Ich liebe Tomatensauce jeder Art, diese hier ist wegen der schnellen Zubereitung einer meiner Favoriten geworden!
Vielen Dank für das Rezept!
LG
schwuppseline
sehr sehr lecker, volle Punktzahl von mir!
Ich liebe Tomatensauce jeder Art, diese hier ist wegen der schnellen Zubereitung einer meiner Favoriten geworden!
Vielen Dank für das Rezept!
LG
schwuppseline
lmo
sagt:
sagt: 15.03.2011 06:01
Hallo ischilein,
uns hat es auch sehr gut geschmeckt! Danke für's Rezept!!! Fotos kommen noch...
LG lmo
uns hat es auch sehr gut geschmeckt! Danke für's Rezept!!! Fotos kommen noch...
LG lmo
09.04.2011 20:24
Hallo,
5 Sterne von uns...war sehr sehr lecker. Ich habe Rama Cremefine genommen und 2 Knoblauchzehen...die gibts jetzt öfters.
DANKE für das tolle Rezept.
Lg Alex
5 Sterne von uns...war sehr sehr lecker. Ich habe Rama Cremefine genommen und 2 Knoblauchzehen...die gibts jetzt öfters.
DANKE für das tolle Rezept.
Lg Alex
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Henglein
Rama Cremefine




























kinderleicht zu machen und sehr lecker!
Die Sauce gab es gestern mit Spaghetti, die ich noch kurz in der Sauce hab ziehen lassen.
Ich hab etwas mehr Knobi genommen und noch eine Prise Currypulver zugegeben,
das mach ich immer bei Tomatensauce.
lg
Lakota
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