Den Sahne-Schmelzkäse in eine Rührschüssel geben. Die Zwiebel schälen und zusammen mit dem Kochschinken klein würfeln. Gemeinsam mit der Margarine, den Eigelben, den Gewürzen und dem Schnittlauch ebenfalls in die Schüssel geben. Alles mit einem Mixer gut verrühren. Diese Masse gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen und auf ein mit Backpapier belegte Backblech geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 160°C ungefähr 15 Minuten überbacken. Sofort servieren.

Dieses Gericht ist ein sehr schnelles und einfaches Gericht, was aber sehr lecker schmeckt und sehr gut bei einem Spieleabend oder in der Fußballhalbzeit ankommt - jedenfalls ist es bei uns so. Einfach ausprobieren und schmecken lassen.