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Rote Bete Salat

roh, WW tauglich

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Zutaten

500 g Rote Bete
1/2  Zwiebel(n), fein gewürfelt
2 EL Essig (Apfelessig)
2 Spritzer Süßstoff
1 Prise Pfeffer, bunt, gemahlen
1 TL Öl (Sesamöl), geröstet
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Rote Bete schälen und raspeln (Gummihandschuhe dabei anziehen!). Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermischen und etwas ziehen lassen.

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