Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti à la Opi Axel
Spaghetti mit Hackfleisch - Ketchup - Sauce
| 250 g | Spaghetti |
| 300 g | Hackfleisch, gemischt |
| 300 ml | Tomatenketchup |
| 3 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Gewürzmischung Cajun: für Spaghetti |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Die Spaghetti nach Packungsangaben bissfest kochen.
Das Hackfleisch in etwas Öl krümelig braten, bis es braun wird. Mit einer Tasse Wasser ablöschen und das Ketchup, das Tomatenmark und das Spaghettigewürz dazugeben. Aufkochen lassen und kurz köcheln lassen. Bei Bedarf das Fett von der Oberfläche mit einem Esslöffel abschöpfen. Nun noch mit Tomatenmark, Gewürz oder Ketchup abschmecken, evtl. noch etwas Wasser dazugeben.
Mit den Spaghetti gemischt anrichten.
Dazu serviert man einen bunten Salat!
Das Hackfleisch in etwas Öl krümelig braten, bis es braun wird. Mit einer Tasse Wasser ablöschen und das Ketchup, das Tomatenmark und das Spaghettigewürz dazugeben. Aufkochen lassen und kurz köcheln lassen. Bei Bedarf das Fett von der Oberfläche mit einem Esslöffel abschöpfen. Nun noch mit Tomatenmark, Gewürz oder Ketchup abschmecken, evtl. noch etwas Wasser dazugeben.
Mit den Spaghetti gemischt anrichten.
Dazu serviert man einen bunten Salat!
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Kommentare anderer Nutzer
feuermohn 
sagt:
sagt: 25.01.2009 21:32
Steffi,
so etwas feines für den Gaumen. Selten etwas besseres erlebt. Denn hierbei kann man nur von erleben sprechen!!!!! Himmlisch dieser Genuss! Ich will mehr davon.
so etwas feines für den Gaumen. Selten etwas besseres erlebt. Denn hierbei kann man nur von erleben sprechen!!!!! Himmlisch dieser Genuss! Ich will mehr davon.
jandark 
sagt:
sagt: 10.02.2009 18:52
Hallo.
Ich habe festgestellt, dass es bei Tomatenketchup sehr große Unterschiede gibt. Welche Sorte/Marke ist denn für dieses Gericht empfehlenswert?
gruß
jandark
Ich habe festgestellt, dass es bei Tomatenketchup sehr große Unterschiede gibt. Welche Sorte/Marke ist denn für dieses Gericht empfehlenswert?
gruß
jandark
steffire 
sagt:
sagt: 10.02.2009 18:57
jandark
sagt:
sagt: 10.02.2009 20:33
monaohnelisa72 
sagt:
sagt: 31.08.2009 11:04
Huhu wo bekomme ich denn die Gewürzmischung Cajun ???
LG Mona
LG Mona
steffire
sagt:
sagt: 31.08.2009 15:07
Hi!
ich muss sagen, das ist eine Änderung an meinem Rezept, die der CK vorgenommen hat, warum auch immer!! Ursprünglich stand da nur "Spaghettisaucen-Gewürz".
Du kannst jedes Spaghettisaucen-Gewürz nehmen, das du bekommst. Probiere ruhig ein wenig herum, welches dir am besten schmeckt, ich nehme das von Fuchs.
ich muss sagen, das ist eine Änderung an meinem Rezept, die der CK vorgenommen hat, warum auch immer!! Ursprünglich stand da nur "Spaghettisaucen-Gewürz".
Du kannst jedes Spaghettisaucen-Gewürz nehmen, das du bekommst. Probiere ruhig ein wenig herum, welches dir am besten schmeckt, ich nehme das von Fuchs.
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Danke steffire.
Das wird es jetzt öfters geben.
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