Henglein
Rama Cremefine
| Kirschkuchen
Palatschinkenteig - einfach und schnell
)
| 200 g | Mehl, griffiges |
| 2 m.-große | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 40 g | Puderzucker (Staubzucker) |
| 375 ml | Milch |
| 200 g | Kirschen |
| Butter für die Form | |
| Puderzucker (Staubzucker) zum Bestreuen |
Zubereitung
Die Eier mit den Schneebesen verrühren und 1 Prise Salz dazugeben. Dann den Staubzucker, die Milch und das Mehl unterrühren. Den Palatschinkenteig stehen lassen.
In der Zwischenzeit das Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 160°C) vorheizen.
Etwas Butter in eine Auflaufform geben und in das Backrohr auf die mittlere Schiene stellen. Nun die Auflaufform mit der zerlassenen Butter herausnehmen, den Palatschinkenteig einfüllen und die Kirschen hinein geben, so dass sie darin versinken. Im heißen Backrohr ca. 1 Stunde backen.
Mit Staubzucker bestreut servieren.
In der Zwischenzeit das Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 160°C) vorheizen.
Etwas Butter in eine Auflaufform geben und in das Backrohr auf die mittlere Schiene stellen. Nun die Auflaufform mit der zerlassenen Butter herausnehmen, den Palatschinkenteig einfüllen und die Kirschen hinein geben, so dass sie darin versinken. Im heißen Backrohr ca. 1 Stunde backen.
Mit Staubzucker bestreut servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
30.04.2008 12:49
sunnyfan 
sagt:
sagt: 21.05.2008 13:09
Hallo!
Wie groß ist denn dein Backblech oder was für Formen sind möglich bzw. welche Größe?
Lg
Wie groß ist denn dein Backblech oder was für Formen sind möglich bzw. welche Größe?
Lg
21.05.2008 13:45
katjame 
sagt:
sagt: 01.12.2008 11:00
Was bedeutet griffiges Mehl?.. diesen Begriff lese ich zum erstenmal...*verlegenguck..
01.12.2008 11:39
sunshine574
sagt:
sagt: 04.02.2009 18:14
super tolles rezept!!!
alles sind begeistert.... wir nun öfter gemacht!!!
lieben gruß...
alles sind begeistert.... wir nun öfter gemacht!!!
lieben gruß...
04.02.2009 18:41
19.03.2009 19:34
Hallihallo,
da ich noch Kirschen in der TK habe, wird's den Kuchen am Samstag zum Frühstück geben.
Statt Milch (Unverträglichkeit meinerseits) werde ich allerdings einen Becher Sauerrahm mit Wasser auf die 375 ml auffüllen.
Werd dann berichten, wie's uns geschmeckt hat.
Grüßle
s'Mäusle :-)
da ich noch Kirschen in der TK habe, wird's den Kuchen am Samstag zum Frühstück geben.
Statt Milch (Unverträglichkeit meinerseits) werde ich allerdings einen Becher Sauerrahm mit Wasser auf die 375 ml auffüllen.
Werd dann berichten, wie's uns geschmeckt hat.
Grüßle
s'Mäusle :-)
19.03.2009 19:51
19.03.2009 20:05
22.03.2009 01:00
Hallo Sandi,
perfekt - 5* und... Bild ist unterwegs :-)
Sehr einfache und schnelle Herstellung, supifeinerle und ratzfatz weggefuttert.
Hatte nur noch gekochte Süsskirschen in der TK. Statt der angegebenen 200 g sind etwa 600 g (wir liiieben Kirschen :-) ) in den Kuchen "gewandert".
Als Milchersatz hab ich Schmand mit Wasser verwendet.
Meinem Söhnchen hat die Süsse des Kuchens gereicht, Männe und mir hätte es ein bisserl süsser sein könne.
Ebent Geschmackssache.
Merci für dieses tolle Rezept
Grüßle
s'Mäusle :-)
perfekt - 5* und... Bild ist unterwegs :-)
Sehr einfache und schnelle Herstellung, supifeinerle und ratzfatz weggefuttert.
Hatte nur noch gekochte Süsskirschen in der TK. Statt der angegebenen 200 g sind etwa 600 g (wir liiieben Kirschen :-) ) in den Kuchen "gewandert".
Als Milchersatz hab ich Schmand mit Wasser verwendet.
Meinem Söhnchen hat die Süsse des Kuchens gereicht, Männe und mir hätte es ein bisserl süsser sein könne.
Ebent Geschmackssache.
Merci für dieses tolle Rezept
Grüßle
s'Mäusle :-)
23.03.2009 10:19
Kronk
sagt:
sagt: 25.06.2009 09:17
Hallo!
Kann man auch normalen Zucker verwenden? Oder ist das weniger sinnvoll?
Ändert sich somit auch was an der Menge?
Sorry, ich kenn mich mit süßen Sachen nicht so aus...
Lieben Gruß und vielen Dank für die Hilfe!
Kann man auch normalen Zucker verwenden? Oder ist das weniger sinnvoll?
Ändert sich somit auch was an der Menge?
Sorry, ich kenn mich mit süßen Sachen nicht so aus...
Lieben Gruß und vielen Dank für die Hilfe!
25.06.2009 12:09
Kronk
sagt:
sagt: 26.06.2009 11:55
Vielen Dank für die schnelle Antwort!
Dann nehme ich auch Puderzucker, um es nicht zu übersüßen!
Bewertung kommt die Tage - ich freu mich schon auf den Kuchen :D
Dann nehme ich auch Puderzucker, um es nicht zu übersüßen!
Bewertung kommt die Tage - ich freu mich schon auf den Kuchen :D
chiquitita-cocinera
sagt:
sagt: 29.11.2009 11:03
Ist mal was anderes,
ist mir ein tick zu süß, werde nächstes mal weniger Zucker nehmen ansonten alles gut.
lg
ist mir ein tick zu süß, werde nächstes mal weniger Zucker nehmen ansonten alles gut.
lg
mandy1905
sagt:
sagt: 15.03.2011 17:23
Hallo
ich habe es mal mit Äpfeln in einer guglhupfform ausprobiert und es schmeckt genauso lecker =)
lg
ich habe es mal mit Äpfeln in einer guglhupfform ausprobiert und es schmeckt genauso lecker =)
lg
30.09.2011 13:59
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